เจลลี่วุ้นวุ้นวุ้นแครอทมีความสุขในทุกความรู้สึก - มีสุขภาพดีอร่อยมีสีทองที่น่ารื่นรมย์น่ารับประทานน่ารับประทานซึ่งแน่นอนปลุกความกระหาย! แครอทวุ้นเป็นของหวานและหวานไม่ใช่ผักอย่างแท้จริง (ในความเป็นจริงแล้วคุณรู้หรือไม่ว่าผักเช่นแครอทผสมผสานอย่างพิถีพิถันทั้งกับชุดและของหวาน) มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากน้ำมะนาว เช่นจูบสามารถทำหน้าที่ได้ทันทีหลังจากการปรุงอาหารและในรูปแบบที่อบอุ่นหรือเย็น - รสชาติยังคงดีเยี่ยมในกรณีใด ๆ !
ส่วนผสม:- แครอท 1 ชิ้น
- น้ำตาล 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้งมันฝรั่ง 1.25 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมะนาว 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำต้ม 1 ลิตร
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับแครอทวุ้นเราต้องการแครอทสดฉ่ำ (มีแครอทขนาดใหญ่หนึ่งแครอทประมาณ 2 แครอท) น้ำมะนาวแป้งมันฝรั่งน้ำตาลและน้ำต้ม
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างแครอทและลูบกับเครื่องขูด
- ขั้นตอนที่ 3 ในน้ำมะนาวเราปลูกแป้งมันสำปะหลัง
- ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำลงในกระทะเล็ก ๆ ที่เราจะต้มวุ้นใส่ไว้ในกองไฟและทันทีที่เดือดวางแครอทถู
- ขั้นตอนที่ 5 ต้มแครอทหลังจากต้มด้วยความร้อนต่ำใต้ฝาประมาณ 5 นาที
- ขั้นตอนที่ 6 ต่อไปให้น้ำซุปแครอทข้นแครอทลงในเครื่องกรองแบบละเอียดทิ้งแครอทบดและเทน้ำตาลลงในน้ำแครอทนำไปต้มและใส่น้ำมะนาวด้วยแป้งมันฝรั่งเจือจางลงในขณะที่ผสมน้ำแครอทอย่างต่อเนื่อง อุ่นชามจูบกวนตลอดเวลาผ่านไฟช้าประมาณหนึ่งนาทีโดยไม่ต้องนำไปต้ม นำกระทะออกด้วยแครอทจากเตา
- ขั้นตอนที่ 7 แครอทเจลลี่พร้อมแล้ว! เราให้บริการในรูปแบบร้อนร้อนหรือเย็น!