- เนื้อสัตว์ใด ๆ - 0.5 กิโลกรัม (สำหรับคนรักของเนื้อสัตว์อาจมีได้ 1 กิโลกรัม)
- หัวหอม - 0.5 กิโลกรัม
- แครอท - 0.5 กิโลกรัม
- มะเขือเทศ - 0.5 กิโลกรัม (ในช่วงฤดูหนาวแทนที่ด้วยน้ำมะเขือเทศ)
- มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
- กระเทียม - 200 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
ชื่อ Narhangi สามารถ rephrased - ทั้งหมดในปอนด์ เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดลงในหม้อน้ำ ปิดและเริ่มวางชั้นของผักที่เราเกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยและโรยด้วยส่วนผสมของพืชพรรณที่มีกระเทียมและถ้ามี 2 พริกบัลแกเรีย ชั้น 1 ทอดในน้ำมันพืช (0.5 ถ้วย) - เนื้อสัตว์ 2 - หอมหั่นเป็นครึ่งวงกลม 3 - แครอทสับขนาดใหญ่ 4 - มะเขือเทศหั่นเป็นวงขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง ชั้นสุดท้ายของมันฝรั่งถ้าไม่มากขนาดใหญ่บางสิ่งบางอย่างทั้งหมด อย่าลืมโรยด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ เท 0.5 ถ้วยน้ำปิดฝาและหลังจากเดือดให้ไฟลุกโชนและเงียบ ๆ โดยไม่ต้องเปิด 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้บริการบนจานให้ออกทุกชั้นในแต่ละครั้งเพื่อให้มองเห็นระดับสีได้
เสิร์ฟ: 6-8