เนื้อกับเห็ดในซอส

ก่อนอื่นให้ใส่น้ำใส่จานข้างนั่นคือข้าวหรือพาสต้า ในเวลานี้การล้างด้วยส่วนผสมเดอ:

• เนื้อวัว - 300 กรัม
• โบว์ - 1 ชิ้น
• Champignons - 100 กรัม
• ครีม - 200 กรัม
• กำมะถันพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• มะนาว - - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ก่อนอื่นให้ใส่น้ำใส่จานข้างนั่นคือข้าวหรือพาสต้า ในเวลานี้ล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเนื้อ เกลือพริกไทยและทอดในกระทะในน้ำมันจำนวนมาก ทอดเนื้อสัตว์ในส่วนต่างๆ เราใส่แผ่นสำเร็จรูปลงบนจาน ในเวลาเดียวกันสับหัวหอมและตัดเห็ดกับเกล็ดเลือด ในถาดเดียวกันที่เนื้อวัวสุกเราตอนนี้ย่างหอม จากนั้นก็ให้ใส่หัวหอมลงไปในเนื้อ ในกระทะเดียวกันเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและทอดในมันเห็ด ทอดประมาณ 4-5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง เติม 1/3 ถ้วยน้ำและรอจนครึ่งของของเหลวเดือด จากนั้นเพิ่มครีมหรือครีมเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยและกลับเนื้อและหัวหอมไปยังกระทะ เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ทั้งหมดออกเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญที่เนื้อหาของกระทะไม่เดือด บนแผ่นใส่เครื่องปรุงสำเร็จรูปที่ด้านบนแพร่กระจายเนื้อกับเห็ดและซอส ฉันหวังว่าคุณจะรู้สึกหิว!

เสิร์ฟ: 2