จานอร่อยจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา

เรานำเสนออาหารที่ประณีตจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา

ซุปในอิตาลี

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารมื้อ:

โหระพา, ชีส, 1 กานพลูกระเทียมและผักขมสับในโถ - เครื่องหั่นย่อยของเครื่องปั่น หัวหอมและกระเทียมที่เหลือจะสับและสีน้ำตาลในน้ำมันมะกอก บวบตัดเป็นชิ้นใหญ่ น้ำซุปผักนำไปต้มเพิ่มบวบและหัวหอมกับกระเทียมปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นให้ผสมผสานกับเครื่องปั่น ในกระทะอื่นต้มก๋วยเตี๋ยวหรือปาเก็ตตี้และเพิ่มลงในซุปพร้อมกับซอสสีเขียว เสิร์ฟพร้อมถั่ว

พายกับแครอท

12 เสิร์ฟ

การเตรียมอาหารมื้อ:

แครอทแอปเปิ้ลและครึ่งหนึ่งของอัลมอนด์จะถูกสับในเครื่องปั่นชามสับและโรยด้วยน้ำมะนาว ด้วยความช่วยเหลือของหัวฉีดเครื่องปั่นโลหะทั้งหมดยัดด้วยน้ำตาลเกลือครีมและไข่ ผสมแป้งกับแป้งและผงฟูรวมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้และส่วนผสมอื่น ๆ นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีที่ 200 ° ครึ่งหนึ่งของอัลมอนด์ที่เหลือและต้นถั่วพิสตาชิโอสถูกตัดลงในเครื่องปั่นแบบชามสับ ปิดบังแยมด้วยแยมตกแต่งด้วยน้ำตาลผงสับและถั่วทั้งหมด

ปลาทูน่ากับปลากะตัก

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารมื้อ:

ด้วยขนมปังขาวตัดขอบตัดก้อนเป็นก้อน ตัดผักชีฝรั่ง เนื้อปลากะตักและกะหล่ำปลีสับละเอียด ผสมทุกอย่างกับเนื้อสับและไข่ เกลือและพริกไทย Schnitzels ชนะและฤดู ใส่การบรรจุและม้วนม้วน มัดหัวข้อการทำอาหาร เตาอบความร้อนที่ 200 ° หอมและแครอทลอกและหั่นเป็นก้อน อุ่นเนยในกระทะและทอดม้วน โอนไปยังชาม เกี่ยวกับน้ำมันทอดเดียวกันผัก เพิ่มวางมะเขือเทศและน้ำตาล ใส่ในเวอร์มุตน้ำซุปใส่ม้วนและอบภายใต้ฝา 40 นาที ใส่ม้วนบนแผ่น ซอสต้มเป็นเวลา 5 นาทีฤดูกาลและฤดูที่มีการเจือจาง 1 ตาราง หนึ่งช้อนเต็มน้ำกับแป้ง ให้ตีนเล็ก ๆ ม้วนดื่ม

ครีมเต้าหู้และเบอร์รี่

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารมื้อ:

ตีครีมด้วยน้ำตาลวานิลลา ชีสกระท่อมผสมกับน้ำมะนาวและรวมกับครีม แช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงผสมน้ำตาลกับ 1 ตาราง ด้วยน้ำและความร้อน 1 ช้อนเต็มจนกระทั่งคาราเมลสีน้ำตาลปรากฎออกมา เทพอร์ตหรือน้ำผลไม้เล็ก ๆ เพิ่มผลเบอร์รี่, อบเชย, โป๊ยกั๊กและปรุงอาหาร 5 นาที ปล่อยให้เย็น Beze เพื่อบดขยี้ ลบอบเชยและโป๊ยเซียน ผลเบอร์รี่และเมอแรงค์ผสมกับนมเปรี้ยว

สลัดกับชีสและ croutons

สำหรับ 6 มื้อ:

กานพลูกระเทียมถูกทำความสะอาดสับละเอียดหรือผ่านการกดด้วยมือผสมกับโยเกิร์ตน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก (ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ล้างใบสลัดแห้งและแห้งในชิ้นเล็ก ๆ , โหระพาสับละเอียด กระเทียมสะอาดตัดและผสมกับโหระพา แปรงก้อนขนมปังลงบนน้ำมันที่เหลืออยู่ ผสมกับสลัดและปรุงรสด้วยซอสที่ได้ โรยหน้าด้วยชีสขูด

สลัดวอลนัทเบา

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารมื้อ:

สลัดตัดเป็นเส้นจับ rucola น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำมะนาวน้ำผึ้งมัสตาร์ดเกลือพริกไทยและเนยสลัดผสมกับซอสครึ่งหนึ่งและใส่ลงในจาน ลูกแพร์ล้าง, ตัดและถอดแกน ตัดเป็นชิ้นใส่สลัดและเทซอสที่เหลือ เนยแข็งให้พอง โรยสลัดด้วยถั่วและเนยแข็ง

ข้าวกับไก่

สำหรับ 4 มื้อ:

อุ่นเตาอบที่ 180 ° นำกระเทียมออกและสับละเอียด ผสมกับมะเขือเทศวางผงกะหรี่น้ำมันพืชน้ำผึ้งและโรสแมรี่ ควรใส่กลองไก่ลงในจานที่ทำจากเบเกอรี่และนำไปต้มกับน้ำดองที่เตรียมไว้ ใส่ในเตาอบและอบ 30 นาที ในกระทะละลายเนยใส่ข้าวและเคี่ยวนาน 5 นาที เทน้ำร้อนและขมิ้นผสม นำไปต้มและดับไฟ ปล่อยกระทะลงบนจานร้อนใต้ฝาประมาณ 20 นาที ข้าวที่ผ่านการเจียระไนจะกระจายอยู่บนจานที่มีขาไก่

Risotto กับฟักทองและเนยแข็ง

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารมื้อ:

กระเทียมและหอมแดงสับ 1 ชิ้นตัดเป็นชิ้น ละลายเนยและสับกระเทียมและหัวหอม ใส่ข้าวแล้วทอดประมาณ 5 นาที เทไวน์และน้ำซุป, สตูว์เป็นเวลา 20 นาที เกี่ยวกับน้ำมันมะกอกทอดปัญญาชนและวางไว้ ในถาดเดียวกันน้ำตาลก้อนฟักทองและหัวหอมชิ้น เพิ่มครีมชีส, สะระแหน่, ข้าวและฤดู

ข้าวผัดกับปลา

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารมื้อ:

ตัดเยื่อผักชีและบด หอมหอมและทอดในน้ำมัน เพิ่มน้ำซุปข้นของพริกไทย, น้ำซุป, สตูว์ 10 นาที ข้าวต้ม ฤดูเนื้อปลาม้วนในแป้งและทอดในน้ำมันมะกอก ทอดออกจากกระทะ ในกระทะใส่ครีมเปรี้ยว, พริกตุ๋นกับหัวหอม, ฤดูและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที ข้าวกับปลาและซอส

ข้าวกับมะเขือเทศ

ล้างข้าวในตะแกรงและปล่อยให้น้ำเพื่อระบายน้ำ ต้มในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 20 นาที ตัดมะเขือเทศแต่ละครึ่ง ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด เพิ่มเนยแข็งเฮเซลนัทและ 1 โต๊ะกับข้าว ช้อนเนย ในกระทะขนาดใหญ่ละลายเนยที่เหลือแล้ววางและเรียบข้าว เตรียมมะเขือเทศที่เตรียมจากด้านบน (ตัดขึ้น) แล้วค่อยๆบีบกระทะที่ด้านล่างในรูปที่ โรยด้วยเกลือและโรยด้วยน้ำมันมะกอก ปิดฝาและเคี่ยวไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที หากต้องการให้ตกแต่งจานกับใบไม้กระเทียม

Pilaf ของ pilaf

สำหรับ 4 มื้อ:

การเตรียมอาหารมื้อ:

ถั่วเขียวละลาย ล้างเนื้อให้แห้งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดและทอดในกระทะผัดเนยละลาย เพิ่มเนื้อโรยด้วยเครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf และทอดเป็นเวลา 5 นาที เทน้ำซุปใส่ฝาและเคี่ยวไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 50 นาที เพิ่มข้าวถั่วเขียวและลูกเกดลงในเนื้อเทลงในน้ำ (300-350 มิลลิลิตร) และเคี่ยวอีก 20 นาที จานสำเร็จรูปสามารถโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สับ

Potato casserole

สำหรับ 4 มื้อ:

ล้างเนื้อแห้งและตัดเป็นก้อน หัวหอม 1 ใบและกานพลู 1 ชิ้นปอกเปลือกตัดหัวหอมตัดกระเทียม ไทรเมอร์แห้งและแห้ง ใส่ทุกอย่างในกระทะขนาดใหญ่ใส่ไวน์ปิดฝาและทิ้งไว้ค้างคืน ล้างมันฝรั่งให้สะอาดต้มในเปลือกให้เย็นและตัดเป็นวงกลม แครอทและกระเทียมพอกล้างและหั่นเป็นชิ้น เตาอบความร้อนที่ 200 ° 3 เปลือกและประณีตสับหัวหอม ควรใส่จาระบีขนาดใหญ่ 4 ชิ้นและใส่มันครึ่งหนึ่งของมันฝรั่ง เกลือพริกไทยและเทนมหมักจากเนื้อสัตว์เล็กน้อย จากนั้นจึงใส่เนื้อสัตว์หัวหอมกระเทียมและแครอทเกลือและพริกไทยแต่ละชั้น ปิดด้วยมันฝรั่งที่เหลือและเทออกดองทั้งหมด ปิดฝาด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงถอดฝาครอบออก 30 นาทีก่อนสิ้น

"ต้นปีใหม่"

สำหรับ 8 ชิ้น:

การเตรียมอาหารมื้อ:

ตัดเนยเย็นลงในชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับน้ำตาลผง 50 กรัมไข่ความสนุกและแป้ง ด้วยมือเย็นนวดแป้งให้รูปร่างลูกห่อไว้ในห่อพลาสติกและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที เตาอบความร้อนที่ 180 ° แป้งบาง ๆ ม้วนออกมาบนโต๊ะแป้งเทและตัดออกด้วยความช่วยเหลือของรอยหยักเครื่องหมายดอกและดอกไม้ขนาดต่างๆ จากเรื่องที่สนใจของลูกแป้งกลิ้ง วางบนกระดาษเรียงรายสำหรับถาดอบใส่ในเตาอบและอบประมาณ 12-15 นาที ปล่อยให้เย็น ละลายน้ำตาลผงที่เหลืออยู่ด้วยน้ำส้มหรือมะนาว เคลือบหนาที่เกิดในถุงเล็ก ๆ ตัดมุมและตกแต่งตัวเลขทั้งหมดบนเส้น ทันทีที่คุณใส่ลูกน้ำตาลน้ำตาลเคลือบหรือเครื่องประดับสำเร็จรูปอื่น ๆ ยึดตัวเลขไว้พร้อมกับน้ำตาลกลมเพื่อทำให้ต้นคริสต์มาส

"กระท่อมฤดูหนาว"

สำหรับ 10 ชิ้น:

ช็อคโกแลตขมสับชิ้นส่วนและละลายในอ่างน้ำร้อน วางกระดาษในถุงกระดาษแก้วขนาดเล็กตัดมุมและใช้แผ่นบาง ๆ ในรูปแบบของตาข่ายไป 20 แกลลอน ให้ช็อกโกแลตแข็งตัว ไข่ขาวแส้ผสมใน บริษัท โฟมค่อยๆเทน้ำตาลผงเพื่อให้ได้สีเคลือบหนา ใช้เคลือบเล็กน้อยที่เกิดขึ้นกับที่เหลืออีก 10 ครัวและวางด้านบนของลูกอมบาร์ ปกคลุมด้วยโปรตีนเคลือบและกาวด้านบนมี 2 บิสกิตกับช็อคโกแลตเพื่อทำหลังคา แต่ละแถบที่เหลือจะตัดเป็น 5 แวดวง ใส่ไว้ในบ้านที่เกิดในรูปแบบของท่อและครอบคลุมทุกอย่างด้วยน้ำตาลไอซิ่ง แทนการเคลือบ, กระท่อมสามารถปกคลุมด้วยครีมครีม (เก็บไว้ในตู้เย็น!)

คุกกี้แซนด์วิช "เกล็ดหิมะ"

ในช่วงกลางของแต่ละที่ลูกเงินกินได้

สำหรับ 30 ชิ้น:

การเตรียมอาหารมื้อ:

น้ำมันสับละเอียดผสมกับแป้ง 70 กรัมของแป้งความวุ้นและไข่แดง นวดแป้งให้เป็นรูปทรงชามห่อด้วยพลาสติกห่อไว้ในตู้เย็นประมาณ 60 นาที แป้งม้วนออกและตัดด้วยความช่วยเหลือของเกล็ดหิมะประจักษ์ notch เตาอบความร้อนที่ 180 ° วางคุกกี้ลงบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบและอบประมาณ 12-15 นาที คุกกี้สำเร็จรูปทิ้งไว้ให้เย็น รวมผงที่เหลือกับน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเคลือบผลที่จะครอบคลุมคุกกี้ระบายความร้อน ใช้ลวดลายด้วยไม้จิ้มฟันทันที

รูปขิงกับแป้งข้าวไร

เมื่อวันที่ 25 ชิ้น:

ตัดเนยลงในก้อนเล็ก ๆ ผสมกับแป้งข้าวไรและเครื่องเทศ เพิ่มแป้งสาลีอบผงฟูและไข่ นวดแป้งใส่ห่อในฟิล์มอาหารและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที เตาอบความร้อนที่ 180 ° แป้งจะรีดออกและตัดด้วยความช่วยเหลือของ cutouts ของ figurine ค่อยๆวางบนแผ่นที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบและผิงเป็นเวลา 15 นาที ผสมผงน้ำตาลกับน้ำส้มและผสมให้เข้ากันดีเพื่อให้เนื้อหนาขึ้น วางไว้ในถุงพลาสติกที่แข็งแรงตัดมุมและตกแต่งแครอทที่มีการระบายความร้อน

ห่านกับกะหล่ำปลีแดง

มะ 6 มื้อ:

อุ่นเตาอบ 220 ° จับตัวห่านและแห้ง จากด้านนอกและด้านในซากควรถูด้วยเกลือและพริกไทย 2 แอปเปิ้ลและ 2 หัวหอมตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่และผสมกับออริกาโน เติมห่านสับขอบและผูก ใส่ห่านลงในกระทะด้วยเต้านม วางเตาอบไว้ด้านล่างและอบประมาณ 30 นาที จากนั้นจึงหันนกไปวางไว้ในเตาอบอีก 30 นาที อุณหภูมิในเตาอบลดลงถึง 80 °และต้มห่านอย่างน้อย 7 ชั่วโมงตัดกะหล่ำปลีและถูด้วยเกลือ ส่วนที่เหลือแอปเปิ้ลและหอมสับและสีน้ำตาลบนเนยละลาย เพิ่มกะหล่ำปลีหลังจาก 2 นาทีผสมน้ำผลไม้เบอร์รี่และเครื่องเทศ สตูว์เป็นเวลา 30 นาทีแล้วก็ฤดูกาล ใส่ห่านออกจากเตาอบยกอุณหภูมิให้ 220 ° ในน้ำซุปที่เหลือเทน้ำความเครียดและต้ม ตัดห่านและโดยไม่ต้องเติมใส่ไว้ในกระทะคว่ำภายใต้ตะแกรงเป็นเวลา 6 นาที เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีและซอส

ขาห่านในซอส

สำหรับ 4 มื้อ:

อุ่นเตาอบที่ 160 ° ทำความสะอาดเท้าห่านแห้งให้ถูด้วยเกลือและพริกไทย เปลือกหัวหอมถอดแกนออกจากแอปเปิ้ล แครอทและรากผักชีฝรั่งสะอาด ตัดเป็นก้อนและทอดลงในเตาน้ำมัน เพิ่มมะเขือเทศวางและเคี่ยวนาน 5 นาที เทเหล้าและครึ่งน้ำซุป เพิ่มใบอ่าว ใส่ขาและหล่อลื่นด้วยเนย สตูในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเทซอส เติมน้ำซุปที่เหลืออยู่เคี่ยวนาน 30 นาที

เต้านมห่านกับแครอท

สำหรับ 4 มื้อ:

อุ่นเตาอบที่ 160 ° หน้าอกจะล้างแห้งผิวจะถูกตัดในรูปแบบของ lozenges ขูดทุกด้านด้วยเกลือและพริกไทยทอดให้เข้ากันดีกับเนยละลาย อกวางบนตะแกรงของเตาอบแทนกระทะสำหรับพวกเขา ทอด 30 นาที ห่อเต้านมในฟอยล์และทิ้งไว้ในเตาอบ เนื้อเน่าเสียในน้ำที่เก็บจากการคั่วแล้วเทไวน์เล็กน้อยลงไปผัด เทลงในกระทะเพิ่มส่วนที่เหลือของไวน์และต้มให้ครึ่งหนึ่งของปริมาณ แครอททำความสะอาด เพิ่มน้ำผึ้งลงในซอส ใส่แครอทในนั้นปิดและปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาที แล้วผสมเนยเย็น ซอสเกลือและพริกไทย ม้วนชิ้นและหั่นเป็นชิ้น ใส่แครอทแล้วเทซอส

ม้วนอ่อนนุช

สำหรับ 15 เสิร์ฟ:

สำหรับการทดสอบ:

สำหรับการบรรจุและตกแต่ง:

ร่อนแป้งลงในชามที่มีภาพนิ่ง ทำให้ลึกขึ้นและบดยีสต์ เพิ่ม 4 ตาราง ช้อนนมอุ่น, 1 โต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาลและผสม ปิดด้วยผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้งและทิ้งไว้ 45 นาที อุ่นเตาอบที่ 180 ° ผสมเฮเซลนัทพื้นดินอัลมอนด์น้ำตาลเหล้ารัมและไข่ จากนั้นเทน้ำเล็กน้อยและคนให้เข้ากันจนได้แป้งที่เป็นครีม แป้งรีดในชั้นและ smear กับเนยถั่วที่เป็นผลลัพธ์ ยุบม้วน วางตะเข็บลงบนถาดปูด้วยกระดาษรองพื้นและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที นำเข้าอบประมาณ 40 นาที น้ำตาลผงเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยม้วนบนม้วนและโรยด้วยเฮเซลนัทสับ

ขนมปังกล้วย - อ่อนนุช

สำหรับ 15 เสิร์ฟ:

อุ่นเตาอบที่ 180 ° รูปทรงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสูงสำหรับคัพเค้กเพื่อทาไขมันกับไขมันและโรยด้วยแป้ง กล้วยล้างแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวทันทีใส่ในชามปั่นและทำให้บด อุ่นเนยที่มีน้ำตาลจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นค้อนไข่ในแต่ละครั้งหลังจากที่แต่ละคนนวดอย่างทั่วถึง เพิ่มมันฝรั่งบดกล้วยและผสมกันในชามขนาดใหญ่ ร่อนแป้งด้วยผงฟูและอบเชย ผสมกับน้ำมันและกล้วย เพิ่มวอลนัทที่สับแล้วนวดแป้ง ควรเตรียมแป้งที่เตรียมไว้และเตรียมไว้ ใส่เตาอบลงในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง 45 นาทีหลังจากเริ่มอบขนม พร้อมที่จะนำขนมปังออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยในรูปแบบ จากนั้นค่อย ๆ เลื่อนไปที่เตาอบครัวให้เย็นสนิท ก่อนเสริฟคุณสามารถโรยก้อนผงแป้งผสมกับอบเชย

คัพเค้กกาแฟ

สำหรับ 14 เสิร์ฟ:

สำหรับการทดสอบ:

สำหรับการบรรจุและตกแต่ง:

อุ่นเตาอบที่ 180 ° น้ำมันถูด้วยน้ำตาลทีละข้างเพื่อใส่ไข่ ผสมแป้งอัลมอนด์ผงกาแฟถั่วสับและผงฟู ร่วมกับกาแฟอุ่น ๆ ช่วยเพิ่มมวลไขมัน ใส่แป้งในแบบที่มีไขมัน ผสมแป้งกับเฮเซลนัทและน้ำตาลบดกับเนย ผัดถั่วและโรยเค้ก นำเข้าอบประมาณ 45 นาที

พายกับเฮเซลนัทพีแคนและถั่วซีดาร์

สำหรับขนมสั้น ๆ :

สำหรับแป้ง:

ผสมแป้งอย่างรวดเร็ว, หยิกของเกลือ, น้ำตาล, ไข่แดง, เนยเย็นหั่นบาง ๆ และอบสั้นขนม ใส่ฟิล์มอาหารใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที อุ่นเตาอบที่ 180 ° โรยแป้งบนพื้นผิวแป้งของพื้นผิวการทำงานลงในชั้นบาง ๆ แล้ววางลงในเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. โดยทำด้านข้าง จากด้านบนใส่แผ่นกระดาษสำหรับการอบและกระจายบนถั่วแห้งหรือถั่ว ใส่ไว้ในเตาอบ 20 นาที สำหรับแป้งให้ผสมเนยอุ่นน้ำตาลและเกลือแร่ เอาชนะทีละคนเพื่อแนะนำไข่ ใส่เฮเซลนัท, แป้ง, นวดแป้ง ถ้ามันแห้งไปคุณสามารถเทนมได้เล็กน้อย ลอกเปลือกออกจากเตาอบเอากระดาษและถั่ว นำแป้งออก ลดอุณหภูมิเตาอบลงที่ 160 ° ถั่วพีคานและถั่วสนสลายตัวจากด้านบนและกดเบา ๆ ลงในแป้ง นำเข้าอบประมาณ 30 นาที โรยด้วยน้ำตาลผง

บิสกิตกับอัลมอนด์

สำหรับ 40 ชิ้น:

ตัดตังเมออกเป็นก้อน สับน้ำมันผสมกับน้ำตาลตังเมแป้งน้ำตาลหยิกของเกลือและอัลมอนด์ เพิ่มครีมและนวดแป้ง ขันเป็นฟิล์มและใส่ไว้ 30 นาทีในช่วงเย็น เตาอบความร้อนที่ 200 ° จากแป้งเพื่อสร้างลูกบอล 40 ลูกและวางบนศาลาเรียงรายไปด้วยกระดาษสำหรับอบ ในช่วงกลางของแต่ละทำร่องเล็ก ๆ นำเข้าอบประมาณ 12-15 นาที ช็อกโกแลตละลายใส่ถุงตัดมุมและบีบออกเป็นเกลียวบนลูกระบายความร้อนกรอกร่อง

บิสกิตกับเฮเซลนัท

มีกลิ่นหอมมาก!

สำหรับ 40 ชิ้น:

ตัดตังเมออกเป็นก้อน สับน้ำมันผสมกับแป้งผงตังเมถั่วเปลือกอบเชยกานพลูเหล้ารัมและไข่ นวดแป้งและเย็นให้ดี เตาอบความร้อนที่ 180 ° แป้งรีดเป็นชั้นและตัดวงกลมขนาดเล็กออก นำเข้าอบ 12 นาที ทั้งช็อคโกแลตแยกและละลายคุกกี้

เค้ก "Mocha"

12 เสิร์ฟ

สำหรับบิสกิต:

สำหรับเปลือกอัลมอนด์:

สำหรับมูสกาแฟ:

สำหรับการชุบแข็ง:

อุ่นเตาอบที่ 180 ° ไข่แบ่งออกเป็นกระรอกและไข่แดง แส้ขาวกับหยิกของเกลือและน้ำตาล ผัดไข่วานิลลาและกาแฟ จากด้านบนร่อนแป้งด้วยผงฟูและผสมให้เข้ากัน วางแป้งลงในกระดาษที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 26 ซม. เรียงรายไปด้วยกระดาษสำหรับอบและค่อยๆยกระดับ ใส่ไว้ในเตาอบ 20 นาที จากนั้นได้รับและปล่อยให้เย็น นูเจียวถูกสับอุ่นเบา ๆ และผสมกับคุกกี้ที่บี้ มวลที่ได้จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของรูปแบบกว้าง 26 ซม. เรียงรายไปด้วยกระดาษอบ ฝาครอบด้านบนมีฟิล์มอาหารและม้วนสองสามครั้งด้วยขากลิ้ง แช่เจลาตินในน้ำเย็น สับสับละเอียด ล้างไข่แดงด้วยผงน้ำตาลผสมกับชามโลหะในอ่างน้ำร้อนที่มีกาแฟส้มและน้ำตาลวานิลลาจนนุ่ม เจลาตินบีบและละลายในกาแฟร้อน จากนั้นเทลงบนช็อกโกแลตสับและผสมให้ละเอียดเพื่อให้ละลาย

See also

สูตร pilova ซึ่งคุณไม่ทราบ (9 สูตร pilova)

เตาบ้าน

อาหารประจำชาติของประเทศเบลารุส

เตาบ้าน

วิธีปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์ที่บ้าน

เตาบ้าน

สลัดจากกะหล่ำปลี Pekinese

เตาบ้าน

ซุปหัวหอมสีเขียว

เตาบ้าน

การปรุงอาหารมื้ออร่อยสำหรับวันเกิด

เตาบ้าน

วิธีการปรุงอาหารที่อุดมไปด้วยและความรื่นรมย์ซุป kharcho: สูตรคลาสสิก

เตาบ้าน

New posts

รองเท้าสำหรับชุดราตรียาว

แฟชั่นของผู้หญิง

ขนมช็อคโกแลต - มะพร้าว

เตาบ้าน

งานเลี้ยงปีใหม่: ทำอย่างไรให้สุขภาพดี?

สุขภาพสตรี

เมื่อไรที่จะส่งลูกไปโรงเรียน

เด็ก ๆ

ท้องสวย: ห้าขั้นตอนสู่ความสำเร็จ

สุขภาพสตรี

การพึ่งพาเพศของเด็กกับปัจจัยต่างๆ

สุขภาพสตรี

วิธีการหย่าร้างเด็กจากการนอนกับพ่อแม่ของเขา?

เด็ก ๆ

คลอดโดยไม่มีอาการปวดและความกลัว

สุขภาพสตรี

May be useful

ครัวซองกับช็อกโกแลต

เตาบ้าน

วิธีการแต่งหน้าสำหรับตาด้วยเปลือกตาที่กำลังจะมาถึง: 5 lifhak

ความงามของผู้หญิง

ความเจ็บปวดรอบสะดือ - สิ่งที่จะเป็น?

สุขภาพสตรี

เกี๊ยวกับ Parmesan

เตาบ้าน

ภายในอพาร์ทเมน: สไตล์ญี่ปุ่น

เตาบ้าน

ชีวประวัติของ Nikolai Karachentsov

ดาว

น้ำมันโฮมเมด

เตาบ้าน

ทรงผมสำหรับทุกวัน

แฟชั่นของผู้หญิง

แซนวิชกับแตงกวา

เตาบ้าน

วิธีการเรียนรู้เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของคุณ?

ความสัมพันธ์