- นม - 1 ลิตร
- ลูกเดือย - 100 กรัม
- ข้าว - 100 กรัม
- น้ำตาล - 3 รายการ ช้อน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เนย - 2 รายการ ช้อน
การเตรียม: เทนมลงในกระทะและนำไปต้ม เทข้าวฟ่างล้างข้าวและน้ำตาล ผัด, ห่อและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาที พร้อมผสมโจ๊กกับเนยและให้บริการได้ทันที
เสิร์ฟ: 4