สลัดกับต้มต้มและแตงกวาดอง

ตับปรุงอาหารประมาณ 40 นาที ตับต้มจะระบายความร้อนได้อย่างสมบูรณ์ลูบกลาง ส่วนผสม t :

• ตับ - 300 กรัม
• แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม - 1 ชิ้น

คำแนะนำ

ตับปรุงอาหารประมาณ 40 นาที ต้มตับให้เย็นสนิทถูขูดกลางและใส่ในชามสลัด จากนั้นในชามสลัดเราเพิ่มแตงกวาเค็มหรือแตงกวาเค็ม แล้วค่อยๆสับหัวหอมและถูบนแครอทกลางแครอท ทอดในกระทะจนถึงความนุ่มนวลของผัก เพิ่มผักผัดลงในชามสลัดผสมแล้วใส่คู่ของช้อนมายองเนสผสมทุกอย่างละเอียดและสลัดของเราพร้อม

เสิร์ฟ: 3-4