สลัดและของหวานสลัดแครอทและลูกพรุนกับวอลนัทและครีมเปรี้ยว มันเป็นสลัดที่อร่อยและวิตามินรสชาติของมันโดยตรงขึ้นอยู่กับแครอทที่ใช้ คุณต้องแครอทที่มีชีวิตชีวาแครอทหวานฉ่ำและมักเป็นแครอทที่มีปลายทื่อ ถ้าลูกพรุนแห้งแล้วควรแช่ในน้ำร้อนจนนุ่ม ตัดลูกพรุน "แน่น" ที่คุณต้องการให้บางที่สุด สลัดแสนอร่อยของไปรษณีย์นี้มีทั้งน้ำมันพืชและน้ำมันมะนาวเล็กน้อย คุณสามารถเสิร์ฟสลัดโดยไม่ใช้แหวนเพียงผัดสลัดและเสิร์ฟในชามสลัดที่สวยงาม!
ส่วนผสม:- แครอท 120g
- ครีมเปรี้ยว 130 กรัม
- วอลนัท 40 กรัม
- ลูกพรุน 100 กรัม
- น้ำตาล 40 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมอาหาร: แครอทปอกเปลือกล้างลูกพรุนน้ำตาลครีมเปรี้ยววอลนัท
- ขั้นที่ 2 แครอทขูดลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ลูกพรุนตัดเป็นเส้น
- ขั้นตอนที่ 3 รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 4 วอลนัททอดเล็กน้อยในแผ่นเหล็กแห้งบด
- ขั้นตอนที่ 5 ใช้แหวนปั้นใส่ชั้นสลัด - แครอทครีมเปรี้ยวถั่ว ทำซ้ำอีกครั้ง
- ขั้นที่ 6 ค่อยๆถอดแหวนออกและให้สลัดกับโต๊ะทันที