สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูฉันนำมาให้คุณความสนใจสลัดกับปลาแซลมอนแซลมอนร้อน ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่พบบ่อยมากจากครอบครัวปลาแซลมอน นอกจากนี้ไม่แพงมาก สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูจะเปลี่ยนออกมากละเอียดอ่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแตงกวาและหัวหอมตัดอย่างประณีต ชั้นเค็มสลับกับชั้นสดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องสลัดสลัดนอกจากนี้ หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนปลาแซลมอนสีชมพูกับปลาที่คุณโปรดปรานได้
ส่วนผสม:- ปลาแซลมอนรมควัน 300 กรัม
- ไข่ไก่ 10 ชิ้น
- แครอท 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง 4 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- โต๊ะน้ำส้ม 50 มล
- มายองเนส 50 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมไข่ปลาแซลมอนสีชมพูแตงกวาดองหัวหอมและแครอท
- ขั้นที่ 2 ต้มไข่ให้แข็งและแครอทในเครื่องแบบ เย็นและสะอาด
- ขั้นตอนที่ 3 ลอกเปลือกหัวหอม สับละเอียด หมักไว้ในน้ำส้มสายชู
- ขั้นที่ 4 ตัดแตงกวาอย่างประณีต
- ขั้นตอนที่ 5 แยกไข่แดงออกจากโปรตีน กระรอกวิ่งบนตะแกรงหยาบ
- ขั้นตอนที่ 6 ไข่แดงจะสุก ผสมแตงกวากับไข่แดง
- ขั้นตอนที่ 7 เอาปลาแซลมอนสีชมพูออกจากผิวหนังและกระดูก มัดด้วยส้อม
- ขั้นตอนที่ 8 วางสลัดตามลำดับดังนี้ครึ่งโปรตีนแตงกวากับไข่แดงแครอทปลาแซลมอนสีชมพูหัวหอมดองครึ่งหลังของโปรตีน ทาเลเยอร์เล็กน้อยกับมายองเนส
- ขั้นตอนที่ 9 ตกแต่งตามความชอบของคุณ ตัวอย่างเช่นกรีนและมะกอก