เราอบข้าวฟักทองทั้งหมู - มันอร่อยเสมอเห็นด้วย! แต่ข้าวและหมูสุกในลักษณะนี้มีมากขึ้นอร่อยจานเป็นฉ่ำมากเนื่องจากน้ำผลไม้ที่โดดเด่นและครีมที่มีรสฟักทองแสงเนื้อยังสามารถกินขูดออก stenochek และไม่ได้ใช้ฟักทองเช่นเดียวกับหม้อสำหรับการอบ!
ส่วนผสม:- ฟักทอง 500 กรัม
- ข้าวเมล็ดยาว 120 กรัม
- เนื้อหมู 250 กรัม
- แครอท 1 ชิ้น
- หัวหอม 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม 1 กานพลู
- Nutmeg Ground 5 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น: ฟักทองขนาดเล็กหมูข้าวหอมแดงแครอทน้ำมันพืชไม่มีกลิ่นกระเทียมครีมเปรี้ยวเกลือเม็ดลูกจันทน์เทศ
- ขั้นตอนที่ 2 กับฟักทองตัดด้านบนและเอาเนื้อกับกระดูกเพื่อให้ได้ "กล่อง" กลวง
- ขั้นตอนที่ 3 หัวหอมแครอทและกระเทียมสับ
- ขั้นตอนที่ 4 ทอดหมูหัวหอมแครอทและกระเทียมลงในน้ำมันพืชโรยเล็กน้อยและโรยด้วยลูกจันทน์เทศ
- ขั้นตอนที่ 5 หมูย่างกับผักใส่ในชามและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 6 ต้มข้าวจนครึ่งเตรียมน้ำเค็มเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 7 ผสมข้าวกับเนื้อทอดและผัก
- ขั้นที่ 8 ใส่เนื้อสับลงในฟักทองที่เตรียมไว้
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่ครีมเปรี้ยวไว้ด้านบนให้ปิดฝา (ด้านบนของฟักทอง) แล้วห่อด้วยฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
- ขั้นตอนที่ 10 นี่คือสิ่งที่จานนี้ดูเหมือนหลังจากเตาอบ!