ใบกะหล่ำปลียัดไส้

บีทรูทควรล้างให้สะอาด เลือกใบที่สวยที่สุดและ ครบถ้วน และเท ส่วนผสมส่วนผสม:

• หัวผักกาดเฉลี่ยที่มีท็อปส์ซู - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• โบว์ - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
• กระเทียม - 2-3 ซี่
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• น้ำมันพืช - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

บีทรูทควรล้างให้สะอาด เลือกใบที่สวยที่สุดและทั้งใบแล้วเทน้ำเดือด ผัก - มันฝรั่ง, แครอทและหัวผักกาด, ล้าง, เปลือกและตะแกรงสตรอเบอร์รี่บนเครื่องขูดเกาหลี ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม ทอดให้โปร่งใสแล้วเพิ่มผักที่เหลือเคี่ยวเกือบจะเต็ม ถัดไปได้รับจากน้ำเดือดใบทำลายหรือตัดเส้นเลือดใกล้ท็อปส์ซู ในแต่ละแผ่นจะวาง 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนใส่และห่อเบา ๆ ใส่ใบห่อด้วยการเติมในกระทะ (มีก้นหนา) เทครีมเปรี้ยวกระเทียมและเคี่ยวด้วยความร้อนสูงภายใต้ฝาปิดประมาณ 15 นาที กะหล่ำปลียัดไส้จากหัวผักกาดเป็นจานด้าน

เสิร์ฟ: 3-4