Penne กับผักชนิดหนึ่งและพริกหยวก

1. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นเส้น 2. ล้างพริกไทยตะโพกและเมล็ดพืชเอา ส่วนผสม:

• หัวหอม 150 กรัม
• Penne - 300 กรัม
• เกลือและพริกไทย - 1 เพื่อลิ้มรส
• ผักชนิดหนึ่ง - 400 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 มิลลิลิตร
• ชีส - 150 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 350 กรัม

คำแนะนำ

1. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นเส้น 2. ล้างพริกไทยตะโพกและเมล็ดเอาออกตัดเป็นเส้น 3. ในกระทะที่ราดด้วยน้ำมันพืชให้ใส่หัวหอมสับ 4. ใส่พริกไทยและผสมทุกอย่าง จากนั้นเพิ่มผักชนิดหนึ่ง เทน้ำเพียงเล็กน้อย (เทน้ำหนึ่งเซนติเมตร) พริกไทยและเกลือ ประมาณสิบนาทีโดยปิดฝา 5. พร้อมปรุงพาสต้า (ดูคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์) ใส่มะกะโรนีลงบนจาน 6 แพร่ผักในพาสต้าและโรยหน้าด้วยชีสที่เตรียมไว้

เสิร์ฟ: 4