- กะหล่ำดอกสด - 1 กิโลกรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- Breadcrumbs - 4 รายการ ช้อน
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
เราแยกชิ้นส่วนดอกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกล้างให้สะอาดแล้วต้มในน้ำเดือดประมาณ 15 นาทีจนนุ่ม เราใส่มันกลับมาในกระชอนให้แห้ง กะหล่ำปลีเชื่อมต้องนวดแป้ง เพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำซุปข้นกะหล่ำปลีสองไข่เกลือและ breadcrumbs เราผสมกันได้ดี ส่วนผสมควรมีความหนาแน่น - หลังจากนั้นจะมีรูปทรงที่สวยงาม จากมวลที่ได้รับเราเป็นแผ่นชีสที่เรานำมาห่อด้วยเศษขนมปังและทอดลงในกระทะในน้ำมันพืชก่อนสร้างเปลือกสีทอง ทำ!
เสิร์ฟ: 5-6