- เนยเทียม - 100 กรัม
- แป้ง - 250 กรัม
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- ไข่ - 2 ชิ้น (ไข่ (แป้ง 1pc-in, 1pc-in stuffing))
- น้ำตาล - 150 กรัม (น้ำตาล (100 กรัมในแป้ง, 50 กรัม - ในไส้))
- ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม
- ลูกเกดดำ - 300 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 หยิก
ผสมแป้งเนยเทียมที่ละลายด้วยแป้งผงฟูป่นเพื่อให้แป้งป่นออกเพิ่มน้ำตาลไข่และนวดแป้งให้ม้วนแป้งลงในชามใส่น้ำมันด้วยน้ำมันทั้งสองด้านวางกระดาษลงในแม่พิมพ์ให้แป้งกระจายตัวเป็นรูปทรงขึ้นรูป ด้านบนมีชั้นเรียบบนแป้งให้กรอกลูกเกดสามารถแช่แข็งปัดไข่กับน้ำตาลเพิ่มวานิลลาน้ำตาลเปรี้ยวครีมและตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสมเทออกกรอกข้อมูลลงในลูกเกด อบขนมเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเค้กที่พร้อมจะเปราะมากเอามันออกจากแม่พิมพ์ที่มีสอง spatulas ถ้าเค้กไม่ได้ระบายความร้อนอย่างเพียงพอและคุณใจร้อนไปลองคุณควรจำไว้ว่าการบรรจุจะไหลเพียงเล็กน้อยในกรณีนี้ แต่คุณสามารถเพิ่มได้ไม่น้อยและลูกเกดสีแดง เมื่อพายจะเย็นลงในที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันถัดไปการบรรจุจะมีความหนาแน่นมากขึ้นและจะคล้ายกับการกรอกข้อมูลที่ละเอียดอ่อนของชีสเค้ก
การให้บริการ: 8-9