- แป้ง - 130 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำตาล - 150 กรัม
- นม - 300 มิลลิลิตร
- เนย - 20 กรัม
- เชอร์รี่ - 500 กรัม
1. เชอร์รี่ต้องเรียงลำดับล้างให้สะอาดและแห้งเล็กน้อย เอากระดูกออกจากเชอร์รี่ 2. เก็บไว้ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลสำหรับเชอร์รี่หวาน ใส่น้ำตาลส่วนที่เหลือลงในชาม ตีไข่ที่นั่นและตีดีกับปัดจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน 3. ร่อนแป้ง ในส่วนเล็ก ๆ ให้ใส่แป้งลงในไข่และคนให้เข้ากันตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ก้อนเน่าอยู่ จากนั้นเทนมลงในแป้ง ปั่นแป้งจนนุ่ม เป็นผลให้คุณควรได้รับปะทะ 4. หล่อลื่นจานอบด้วยเนยและโรยน้ำตาลเล็กน้อย วางเชอร์รี่ที่ด้านบนและใส่ซากของน้ำตาลลงบนเชอร์รี่ 5. เทเชอร์รี่หวานกับแป้ง เปิดเตาอบและใส่ไส้ในนั้น ของหวานอบประมาณ 35 นาที ของหวานพร้อมกับเชอร์รี่เย็นในรูปแบบ สับและโปรดคนที่คุณรัก
เสิร์ฟ: 6-8