ขาไก่เป็นหนึ่งในชิ้นไก่ที่น่ารับประทานมากที่สุด อร่อยเนื้อมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่รักทั่วทุกมุมโลกและทุกปฏิคมที่สองสามารถปรุงอาหารเช่นเนื้อ บ่อยครั้งที่คุณสามารถเห็นบนถนนคอกม้าเล็ก ๆ ที่พวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบปรุงอาหารบนไก่ย่าง และวิธีการหลายสูตรสำหรับการปรุงอาหารขาไก่เพียงไม่นับในเวลา ที่พบมากที่สุด - มันย่าง, การสูบบุหรี่และทอดเพียง แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของโลกรู้วิธีประดับประดาและปรับปรุงสูตรสำหรับขาไก่ พวกเขาใช้เส้นทางที่แตกต่างกันพวกเขาก็จัดการกับสิ่งที่มัน สำหรับแม่บ้านที่ดีเรามีสูตรที่ยอดเยี่ยมในการทำขาไก่ ภาพทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเตรียมสูตรนี้ได้อย่างรวดเร็วและอร่อยยิ่งขึ้น
ส่วนผสม:- ไข่ไก่ 3 ชิ้น
- มะเขือเทศแห้งกับออริกาโน 20 ช้อนชา
- ผงพริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- แป้งข้าวสาลี 300 กรัม
- นม 140 มล
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 20 มล
- ไก่ตีกลอง 1000g
- ขั้นตอนที่ 1 ในชามขนาดเล็กตีไข่ใส่นมที่นั่นและผสมทุกอย่างเข้ากันได้ดีกับปัด
- ขั้นตอนที่ 2 ใส่ชามอื่นผสมส่วนผสมที่แห้งทั้งหมด
- ขั้นตอนที่ 3 ใช้ขาไก่แล้วจุ่มลงในส่วนผสมของไข่ - นมแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่แห้ง
- ขั้นที่ 4 ดำเนินการต่อด้วยขาไก่ที่เหลือ
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่กระทะกับเนยลงบนเตาแล้วค่อยๆวางขาไก่บนกระทะ ทอดไก่ลงไปในกองไฟเล็ก ๆ ประมาณ 25 นาทีหมุนขาเป็นครั้งคราว คุณสามารถเพิ่มพริกเพื่อความสมบูรณ์ของรสชาติ
- ขั้นตอนที่ 6 เมื่อคุณดึงขาไก่ออกจากกระทะให้ถือไว้เล็กน้อยเหนือผ้าเช็ดปากเพื่อเก็บไขมันส่วนเกิน
- ขั้นตอนที่ 7 จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับจานข้างๆได้ บูด appetit!