- ข้าว - 200 กรัม
- Champignons - 250 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
- กระเทียม - 3 ฟัน
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- น้ำมันพืช - 3 รายการ ช้อน
ล้างข้าวด้วยน้ำเย็นและปรุงอาหาร เห็ดสับละเอียดทอดในน้ำมันพืช เมื่อน้ำระเหยเพิ่มกระเทียมสับละเอียดลงในเห็ดและทอดอีก 5 นาที ใส่ข้าวในชามลึก จากนั้นเพิ่มลงในเห็ดที่เตรียมไว้พร้อมกับผักชีฝรั่งสับละเอียดและความอร่อยพร้อมกับครึ่งมะนาว คนให้เข้ากันใส่จานและให้ร้อน บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4