- เนื้อปลานิลหรือปลาคาร์พ - 4 ชิ้น
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
- เนย - 3 รายการ ช้อน
- กระเทียม - ฟัน 1
- ผักชีฝรั่ง - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- พริกไทย - - เพื่อลิ้มรส
ไม้จิ้มฟันกระเทียมจะบีบลงในชาม ในชามเดียวกันเพิ่มเนยละลายและน้ำผลไม้ของครึ่งมะนาวใส่เกลือพริกไทยและผักชีฝรั่งสับ melzen ปัดทุกสิ่งทุกอย่างที่เรามีในชามไปยังสถานะของความสม่ำเสมอ ดีกว่ามวลจะถูกตี - ดีรสชาติของน้ำดอง แต่ไม่จำเป็นต้องหักโหมมันทั้ง ถ้าคุณแส้ไปยังสถานะของโฟมรสชาติจะเลวร้ายลง กระจายชิ้นส่วนของเนื้อปลาของเราลงบนแผ่นอบหรือในชามสำหรับการอบ หล่อลื่นปลาด้วยซอสกระเทียม - มะนาวของเรา เราใส่ปลาในอุ่นด้วยอุณหภูมิ 190 องศาเตาอบและอบประมาณ 7-8 นาทีจากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 230 และอบอีก 2-3 นาที เมื่อปลาสมบูรณ์ทึบแสง - พร้อมแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะกับข้าวผักหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ
เสิร์ฟ: 4