ขิงขิงขิงขิงขิงมะนาวและน้ำส้มมีรสชาติที่เผาไหม้ค่อนข้างไหม้ได้รสชาติของลูกอมมะนาว หลังจากนั้นจะมีความรู้สึกอบอุ่น สามารถเพิ่มความอ่อนหวานนี้ลงในชาเป็นเครื่องปรุงได้ สามารถใช้กับขนมปังกับเนย หรืออีกวิธีหนึ่งคุณต้องกินมันในส่วนเล็ก ๆ มวลของขิงจะแสดงในรูปแบบที่ไม่สะอาด ในสูตรครึ่งมะนาวทั้งหมดจะถูกใช้จะสะดวกในการปอกเปลือกออกจากผลไม้ทั้งสองหลังจากที่น้ำผลไม้จะถูกสกัดจากครึ่งหนึ่งของมะนาว ส่วนที่สองในสูตรไม่ได้ใช้
ส่วนผสม:- ขิงสด 150 กรัม
- ส้ม 1 ชิ้น
- มะนาว 80 กรัม
- น้ำตาล 230 กรัม
- Zhelix 5 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
- ขั้นตอนที่ 2 ลอกเปลือกส้มและมะนาว วิธีใดที่สะดวกในการบีบออกจากน้ำผลไม้ "ขี้ตืด" (น้ำส้ม 1 สีและน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง)
- ขั้นตอนที่ 3 ในมวลรวมผมได้น้ำสีส้ม - มะนาว 100 มล.
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่น้ำมะนาวในกระทะขิงปอกเปลือกและสับลงบนเครื่องขูด เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล "Zhelfix" ปอกเปลือกส้มและมะนาว นำไปต้ม เพิ่มส่วนที่เหลือของน้ำตาล นำไปต้มอีกครั้งต้มในไฟขนาดเล็ก 2-3 นาที ถอดออกจากความร้อน ทำให้เย็นลง
- ขั้นตอนที่ 5 โอนเสร็จสิ้น confiture ไปโถขนาดเล็กหรือแจกัน