- หมู - 400 กรัม
- กระเทียม - 2 ฟัน
- มะนาว - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทยดำ - - เพื่อรสชาติ
เรานำเนื้อทุเรียนเนื้อหมู 2 ชิ้นประมาณ 200 กรัม ดีที่เราตีปิดบันไดเลื่อนของเรา - ความหนาของบันไดเลื่อนไม่ควรเกิน 5 มม. ในกระเทียมถูกระเทียมเกลือเล็กน้อยและ 1 ช้อนชา น้ำมะนาว น้ำดองที่ผ่านการเคลือบด้วยบันไดเลื่อนของเราทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที กระจายตะแกรงในกระทะหรือกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ทอดเป็นเวลา 4-5 นาทีทั้งสองด้าน จริงๆแล้วบันไดเลื่อนที่ทอดอยู่อย่างรวดเร็ว - หลังจากทั้งหมดจะผอมและแม้กระทั่งในน้ำดอง เราให้บริการและให้บริการบันไดเลื่อนของเรา บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2