- แป้งข้าวสาลี - 300 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- อกไก่ - 150 กรัม
- น้ำแร่ - 125 มิลลิลิตร
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ถั่วแดงในน้ำของตัวเอง - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 150 มิลลิลิตร
ผสมแป้งไข่น้ำและเกลือผสมจากแป้งนี้ให้พับแป้งลงในชามห่อไว้ในฟิล์มและปล่อยทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ทอดในหัวหอมสับละเอียดหลังจาก 5 นาทีใส่พริกไทยและเกลือลงในกระทะ ทอดอีกประมาณ 4-5 นาทีแล้วใส่กระเทียมบด ทอดอีกเล็กน้อยและนำออกจากกองไฟ ผสมผักผัดกับข้าวโพดและถั่ว เพิ่มลงในการกรอกไก่สุกพร้อมสับพร้อมกับเครื่องเทศและชีสขูด หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้เล็กน้อย แป้งจะรีดออกและตัดเป็นสี่เหลี่ยมโดยด้านประมาณ 8-10 ซม. ในใจกลางของแต่ละตารางวางอุดไม่กี่แล้วเราแก้ไขขอบสร้าง wontons สามเหลี่ยม ในกระทะทอดน้ำมันร้อนโยนลงในหม้อและทอดบนไฟสูง 2-3 นาทีในแต่ละด้าน ทำ! ให้บริการที่ดีขึ้นร้อนถึงแม้ว่าคุณสามารถและเย็นได้
เสิร์ฟ: 5