คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหอมและกระเทียม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอมและกระเทียมในรัสเซียเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานาน ความเชื่อในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมในหมู่ประชาชนนั้นใหญ่มากจนในช่วงฤดูแล้งมันกินทั้งหัว จากนั้นเขาก็ให้กลิ่นหอม "ประโยชน์" แก่ทุกคน แต่ผลประโยชน์ของการบริโภคกระเทียมเช่นไม่มีนัยสำคัญมาก นักวิทยาศาสตร์ได้ชี้ให้เห็นว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมและหัวหอมจะปรากฏเมื่อรับประทานอย่างถูกต้อง กระเทียมควรใช้อย่างช้าๆและชาญฉลาด ฟันแต่ละซี่ควรสับละเอียดและทิ้งไว้ประมาณ 10 หรือ 15 นาที ในช่วงเวลานี้กระเทียมคือการสังเคราะห์ยา allicin ที่มีคุณค่า ในกระเทียมดิบ allicin ล้อมรอบในเปลือกไม่สามารถเข้าถึงได้ และเมื่อโครงสร้างของเซลล์ของเขาถูกทำลายโดยมีดแล้วคุณสมบัติการรักษาของกระเทียมเป็นที่ประจักษ์

หลังจาก 15 นาทีคุณสามารถใช้กระเทียมได้ทุกรูปแบบ ตัวอย่างเช่นเพิ่มสลัดผัก กับความหนาวเย็นนี้เป็นจานที่มีประโยชน์มาก ผักมี bioflavonoids ซึ่งช่วยปกป้องบุคคลจากโรคหวัดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กระเทียมสามารถเพิ่มจานใดก็ได้ที่เตรียมไว้บนแผ่น - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ allicin ในการแปรสภาพอุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อย

กระเทียมประกอบด้วย: วิตามิน A, B1, B2, C, PP, flavonoids, allicin, โครเมียม, adenosine และยังมีสารประกอบที่ใช้งานอยู่เช่น saponins เตียรอยด์แคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมโคบอลต์นิกเกิล
กระเทียมเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกาย ประกอบด้วยสารที่ต่อสู้กับ stomatitis, เริม, ไวรัสไข้หวัดใหญ่ กระเทียมช่วยกระตุ้นการหลั่งของอินซูลินทำลายอนุมูลอิสระ มีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

กระเทียมป้องกันความดันโลหิตสูง นี่เป็นเพราะปริมาณกำมะถัน คุณสมบัติทางยาปฏิชีวนะของกระเทียมซึ่งมีประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียของโรคปอดบวมได้รับการพิสูจน์แล้วว่า staphylococcus

กระเทียมมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย,

- ป้องกันไวรัส;

- antitumor;

- ช่วยปรับปรุงแบคทีเรีย

- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

- ลดน้ำตาลในเลือด;

- ลดความดันโลหิต

- ลดคอเลสเตอรอล

หัวหอมในสูตรของแพทย์พื้นบ้าน
ตอนนี้ไปได้อย่างราบรื่นเพื่อโบว์ หัวหอมสำหรับคุณสมบัติการรักษาของพวกเขาจะคล้ายกับกระเทียมและยังมีในองค์ประกอบของมันมีประโยชน์กับเรา allicin นอกจากนี้ยังแสดงตัวเองหลังจากการหั่นย่อยและตะกอน 15 นาที เมื่อจำนวนหวัดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วรวมถึงหัวหอมและกระเทียมทุกวันในอาหารของคุณ ปริมาณการรักษาสำหรับผู้ใหญ่คือ 2 กานพลูของกระเทียมหรือ 1/2 ของหลอด

หัวหอมมีให้ใช้ทั่วไปและ "น้ำตาที่รัก" กับเราแต่ละคน มันช่วยเพิ่มการย่อยอาหารเพิ่มความต้านทานต่อร่างกายของโรคติดเชื้อเป็นอันตรายต่อไม่เพียง แต่เชื้อแบคทีเรีย แต่ยังเชื้อราต่างๆและไวรัสช่วยเพิ่มการหลั่งของกระเพาะอาหารกระตุ้นความกระหาย

หอมเรียกว่ายาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ จะใช้สำหรับโรคหวัด, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มการทำงานของตับลดน้ำตาลในเลือดละลายในไตและอื่น ๆ ไม่น่าแปลกใจเพราะเขาถูกยัดด้วยสารที่มีคุณค่า: วิตามิน A, B, C, E, PP, ฟอสฟอรัสเหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมไอโอดีนกรดอินทรีย์และอื่น ๆ

หัวหอมสีเขียวมีประโยชน์ก็สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี: ในช่วงฤดูร้อน - ในสวนในช่วงฤดูหนาว - บน windowsill ในประสบการณ์อันยาวนานของการแพทย์แผนโบราณมีสูตรที่มีประสิทธิภาพและราคาไม่แพงที่สามารถรักษาโรคต่างๆได้สำเร็จ

หลอดเลือดแข็งตัว (เส้นโลหิตตีบ)
ตะแกรงหัวหอมบนเครื่องขูดบีบน้ำ 1 แก้วผสมกับน้ำผึ้ง (1: 1) และใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะวันละ 2 ครั้ง (เช้าและเย็น) 30 นาทีก่อนรับประทานอาหาร หลักสูตร - 1 หรือ 2 เดือน

โรคหลอดลมอักเสบไอแห้ง
500 กรัมหัวหอมสับผสมกับ 400 กรัมน้ำตาลต้มใน 1 ลิตรของน้ำที่ความร้อนต่ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมงให้เย็น เพิ่มน้ำผึ้ง 50 กรัมลงไปผัดในโถปิดฝาและเก็บไว้ในตู้เย็น เราใช้เวลา 4-6 ช้อนโต๊ะต่อวันหลังมื้ออาหาร

เพื่อบรรเทาอาการไอแห้งและการคายจุดที่ดีขึ้น
1 หรือ 2 หัวกระเทียมและ 10 หลอดสับและต้มใน 1/2 ลิตรของนมไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์จนกระเทียมและหัวหอมนุ่ม จากนั้นเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะแยมราสเบอร์รี่หรือน้ำผึ้ง เราดื่ม 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะทุกชั่วโมงตลอดทั้งวัน

ไข้หวัดใหญ่
ในขูดเราถู 1 หรือ 2 หัวหอมกรอกครึ่งลิตรของนมเดือด (อย่าต้ม), ยืนยัน 20 หรือ 30 นาทีในที่อบอุ่น เราดื่มครึ่งร้อนชงสำหรับคืนอีกครึ่งหนึ่งของการแช่ร้อนที่เราดื่มในตอนเช้า ด้วยการรักษานี้ไข้หวัดผ่าน 3 หรือ 4 วันโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน

โรคไตเรื้อรัง
50 กรัมหัวหอมสับเราจะเติม 1/2 วอดก้าวอดก้าเรายืนยัน 7 หรือ 10 วันเราจะกรอง เราใช้เวลา 1 หรือ 2 ช้อนชากับ 3 ช้อนโต๊ะน้ำ 2 หรือ 3 ครั้งต่อวัน หัวหอมนี้ช่วยในการละลายหินและทรายขนาดเล็ก

น้ำมูกอักเสบโรคหูน้ำหนวก
ในกระบวนการอักเสบเราวางในรูจมูกและหูของฝ้ายขนชุบด้วยน้ำหัวหอม

เจ็บคอ
ช่วยล้างคอด้วยน้ำผลไม้สดเจือจางด้วยน้ำผึ้ง 1: 1

Furuncles ส้นเท้าสเปอร์สสิวฝี
1 -2 ตัดหัวหอมหัวหอมปรุงอาหารจนละลายให้นม 100 มิลลิกรัมใช้ต้นหอมร้อนกับแผลใช้ผ้าพันแผล

โรคริดสีดวงทวาร (ภายใน)
ในหม้อดินหนาเทนม 2 ลิตรใส่หลอดไฟขนาดใหญ่ 4 หรือ 5 ใบปิดและแช่ในเตาอบจนนุ่ม ปิดหม้อด้วยฝาไม้ที่มีรูและอุ่นทวารหนักเหนือไอน้ำประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นเราจะต้องหล่อลื่นทางเดินด้านนอกและด้านในด้วยวาสลีนและใช้ยาระบาย ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำหลังจากผ่านไป 3 วัน

ต่อมลูกหมากอักเสบและ adenoma
1 ถ้วยล้างในเปลือกหัวหอมกระชับเติมน้ำ 1/2 ลิตรเดือดเป็นเวลา 7 นาทีเมื่อความร้อนต่ำยืนกราน 40 นาทีท่อระบายน้ำ เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งผัด ดื่ม 1/2 ถ้วย 3 ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหารเป็นเวลา 5 วัน จากนั้นเราจะหยุดพักเป็นเวลา 5 วัน ดังนั้นเราจึงทำซ้ำจนกว่าการปรับปรุง

ในระหว่างพักเป็นที่น่าพอใจที่จะทำเกลือ wraps เกลือ 200 กรัมสามารถละลายได้ในน้ำ 2 ลิตรเราชุบผ้าลินินให้บีบมันเล็กน้อยและหมุนไป 2 ชั่วโมง

มีวิธีง่ายๆคือเรากินหัวหอม 1 หรือ 2 ตัวในเวลากลางคืน และที่หัวหอมไม่ร้อนดังนั้นตัดและถือมันไว้ 2 หรือ 3 นาทีในน้ำอุ่น เพิ่มถั่วเขียวเล็กน้อยและกินเมล็ดฟักทองที่ไม่ได้ทำให้หวาน (1/2 ถ้วย)

อาการปวดหัว
ตัดหลอดไฟให้เป็นวงกลมแนบไว้กับต้นคอห่อหัวด้วยผ้าเช็ดตัว ความเจ็บปวดจะคลี่คลายลงทันที

การรับประทานอาหารปกติและเป็นประจำของหัวหอม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน) ช่วยเพิ่มสภาพของผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงช่วยในการเป็นโรคโลหิตจางการนอนไม่หลับโรคเบาหวาน

ชาวฝรั่งเศสยังนำเสนออาหารมื้อค่ำด้วยหัวหอม: สับละเอียดสับ 2-3 หัวหอมบดด้วยส้อมไข่ต้มแอปเปิ้ลขูดที่มีรสเปรี้ยว

นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าหัวหอมสามารถทำความสะอาดเซลล์สมองและชะลอการเกิดริ้วรอยได้ นอกจากนี้ยังพบว่าการใช้หัวหอมและกระเทียมในอาหารทำให้ลดอัตราการเป็นมะเร็งเต้านม แต่มีข้อห้ามสำหรับการรับประทานอาหารที่มีการเตรียมหัวหอม ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือดโรคของระบบทางเดินอาหารโรคเฉียบพลันของไตและตับ

ตอนนี้เรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกระเทียมและหัวหอม แต่ก่อนที่จะใช้สูตรเหล่านี้คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณอย่างแน่นอน