- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - แก้ว (บวก 0.5 ถ้วยในครีม)
- แยม - 1 แก้ว
- ครีม - 1 แก้ว (บวก 1 แก้วในครีม)
- โซดา - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 2 ถ้วย
- วอลนัท (หรืออื่น ๆ ) - เพื่อลิ้มรส
- ย้อม - เพื่อลิ้มรส (ครีม)
เค้กตอไม้ที่มีลักษณะแคระแกร่งที่มีถั่วได้รับชื่อนี้เนื่องจากเมื่อแป้งเพิ่มขึ้นจะทำให้ "รู" เป็นจำนวนมาก เป็นสีย้อมคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมจากแยมน้ำแครอทหัวบีท ฯลฯ การเตรียมเค้กทรัมป์ทึบกับถั่ว: เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในชามตีไข่ในโฟมกับเครื่องผสม แล้วเพิ่มน้ำตาลและแยมปัด ตีด้วยครีมเปรี้ยว เติมโซดาแป้งและวอลนัท ผสมเบา ๆ คุณควรจะได้แป้งหนา หล่อลื่นกระทะเค้กด้วยน้ำมันและเทแป้งที่สุกลงไป ผัด 3 เปลือกประมาณ 15-20 นาที หากต้องการคุณสามารถทำเค้กที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางแตกต่างกันได้ ในการทำครีมให้ใช้ครีมเปรี้ยวใส่น้ำตาลและย้อม เมื่อเค้กพร้อมแล้วให้นำออกจากแม่พิมพ์ใส่น้ำมันเบา ๆ ด้วยครีมเปรี้ยวและเย็น หล่อลื่นเค้กด้วยครีมอีกครั้งทาลงบนด้านอื่น ๆ และเทลงบนครีมที่เหลืออยู่ ตกแต่งเค้กที่จะมีผลไม้, ถั่ว, น้ำตาลผง ฯลฯ วางเค้กไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือค้างคืน
เสิร์ฟ: 10-15