1 แตงกวา
พวงของผักชีฝรั่ง
150 กรัมปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
ขนมปัง 100 กรัมเพื่อลิ้มรส
1/2 พริกหวาน
พวงของหัวหอมสีเขียว
2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
1 ช้อนชา น้ำตาล
เพื่อเริ่มต้นคุณต้องเพิ่มน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเกลือลงในชามมัสตาร์ด ตีแล้วเพิ่มสมุนไพรสีเขียวบด (ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว) ลงในส่วนผสมที่ได้ ด้วยวิธีนี้ให้ปั่นอย่างต่อเนื่องเทน้ำมันอย่างประณีต นำปลาแซลมอนแตงกวาพริกไทยสับละเอียดใส่ซอสเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากันด้วยไม้ สลัดจะวางในรูปแบบเล็ก ๆ บน 4x ที่ด้านบนให้กดเบา ๆ และวางไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 30 นาที ในเวลานี้จากขนมปังที่สุกให้ตัด 4 วงกลมซึ่งควรจะพอดีกับรูปทรงของแผ่น นำสลัดออกจากตู้เย็นปิดด้วยใบโขลกให้พลิกกลับและวางลงบนโต๊ะ อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เป็นอีกสูตรที่น่าสนใจและน่าสนใจ
ขนมขบเคี้ยวในกล่อง
150 กรัมของขนมพัฟ
100 กรัมของต้นขาไก่
พริกหวาน 1 อัน
1 มะเขือเทศ
1 กานพลูของกระเทียม
พุ่ม
2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
พริกไทยมะเขือเทศและไก่สับละเอียดสับกระเทียมและผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารไก่อย่างอ่อนโยนกับเนยเพิ่มพริกไทยปิดหลังจาก 3 นาทีเพิ่มมะเขือเทศกระเทียมผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ แป้งบาง ๆ แผ่ออกและตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็ก ๆ น้อย ๆ ขึ้นรูปแม่พิมพ์ใส่แป้งบนแม่พิมพ์ ใส่แป้งและเบเกอรี่ลงในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
เห็ดยัดไส้
16 แชมเปญขนาดใหญ่
150 กรัมตับไก่
พริกหวาน 1 อัน
100 กรัมครีม
1 แครอท
1 หัวหอม
100 กรัมของมายองเนส
2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
แชมเปญทำความสะอาดและล้าง แยกขาออกจากหมวกอย่างระมัดระวัง ตัดขาอย่างประณีต ต้มแครอทสับหัวหอมพริกและมะกอกสับละเอียด ขาของแชมเปญ, หัวหอม, พริกและแครอททอดในน้ำมันเป็นเวลา 2 นาทีแยกไก่ตับไก่รวมตับและผักเพิ่มเกลือเครื่องเทศและซอสถั่วเหลืองสตูว์อีก 5 ถึง 7 นาที ในเติมเติมมะกอกและมายองเนสผสม การหั่นฝาครอบเห็ดด้วยการยัดไส้อบในเตาอบวางบนถาดอบ เวลาใช้เวลา 30 นาที อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เป็นอีกสูตรที่น่าสนใจและน่าสนใจ
สลัดหิมะสมเด็จพระราชินี
70 กรัมของเนย
ปู 200 ก
แอปเปิ้ลหวาน 1 ชิ้น
5 ไข่
1 หัวหอม
2 ชีสแปรรูป
250 กรัมมายองเนส
เพื่อให้สลัดนี้คุณต้องเปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือกต้มไข่ ก่อนใส่เนยแข็งและเนยละลายในตู้เย็นลงในช่องแช่แข็ง ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ใช้แอปเปิ้ล, กระรอก, เนยแข็ง, เนยและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ในเวลานี้ตัดปูและหัวหอมและปูปูอย่างประณีต ยังถูสีเหลืองบนเครื่องขูดตื้นมาก หลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมงานเสร็จแล้วให้วางเลเยอร์ - โปรตีนชีสมายองเนสเนยหัวหอมแอปเปิ้ลปูปูมายองเนสไข่แดง ทิ้งไว้ 30 นาที
สลัด Lukoshko
3 มะเขือเทศ
เนื้อวัว 200 กรัม
แตงกวา 1/2
1 ไข่
1 หัวหอม
ชีส 30 กรัม
10 กรัมของเนย 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เนื้อวัวและไข่ต้ม เนื้อตัดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับละเอียด ใส่หัวหอมและทอดในน้ำมันประมาณ 5 นาที แตงกวาไข่และชีสที่คุณเลือกควรขูดก่อน รวมในเนื้อชามหนึ่งชาม, ไข่, หัวหอม, ส่วนผสมอื่น ๆ และปรุงรสด้วยน้ำสลัดเช่นมายองเนส จากนั้นคุณจะต้องตัดมะเขือเทศเป็นครึ่งหนึ่งกำจัดเนื้อด้านในเกลือเพื่อลิ้มรส เติมกับสลัดเตรียมครึ่งหนึ่งที่สวยงามของมะเขือเทศ
ซุปอียิปต์
เนื้อแกะ 500 กรัม
200 กรัมของถั่ว
2 หัวหอม
แครอท 1 \ 2
2 กลีบกระเทียม
2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ถั่วแช่เป็นเวลา 8 ชั่วโมง หัวหอม, แครอทและกระเทียมสับละเอียดและทอดในน้ำมันเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางและเคี่ยวเป็นเวลา 5 ถึง 7 นาที ตัดเนื้อแกะเป็นชิ้นใหญ่และทอดเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นให้เทนมแกะ 2.5 ลิตรและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง น้ำซุปที่เตรียมไว้ นำไปต้มอีกครั้งเพิ่มถั่วและผักผัดปรุงเป็นเวลา 40 นาที
ซุปเห็ดกับไก่
เนื้อไก่ 500 กรัม
200 กรัมแชมเปญ
3 มันฝรั่ง
2 มะเขือเทศ
แครอท
กระเปาะ
2 กลีบกระเทียม
พุ่ม
2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เนื้อไก่ในน้ำ 2 ลิตร น้ำซุปไก่ brothed ส่วน เห็ดแครอทมันฝรั่งและหัวหอมตัดเป็นเส้น กระเทียมและผักกระเฉด เห็ดแครอทและหอมทอดเป็นเวลา 5 นาทีเพิ่มมะเขือเทศและปรุงอาหารอีก 5 นาที ผักและมันฝรั่งใส่ในน้ำซุปปรุงอาหารอีก 15 นาทีในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มไก่ผักชีฝรั่งและกระเทียม
พ่อมดเบลารุส
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
300 กรัมหมูสับ
4 หัวหอม
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เอาหัวหอมให้สะอาด ตัดครึ่งหนึ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับเนื้อสับตัดครึ่งปีที่สองกับวงแหวน ในขณะเดียวกันเปลือกและขูดมันฝรั่ง ในกระทะให้ความร้อน 3 ช้อนโต๊ะ ใช้น้ำมันอุ่นใส่ส่วนผสมมันฝรั่งให้เท่ากันกับช้อนทอด ในช่วงกลางของการบรรจุการวางครอบคลุมด้านบนอีกครั้งด้วยการวางมันฝรั่งทอด จากนั้นเมื่อทุกอย่างเป็นสีน้ำตาลให้พลิกกลับและทอดไปทางด้านที่สอง "เค้ก" วางในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยฟอยล์และส่งไปยังเตาอบที่จะอบเป็นเวลา 15 นาทีหัวหอมที่เหลือทอดแยกต่างหากสำหรับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน 5 - 7 นาทีและกระจายตัวอยู่ด้านบนของพ่อมดที่ได้รับก่อนเสิร์ฟ
เนื้อพิเศษในซอสมะเขือเทศ
เนื้อวัว 500 กรัม
200 ลูกพรุน
2 หัวหอม
ครีม 200 มล
2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
2 ตาของดอกคาร์เนชั่น
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
หอมหัวหอม ทอดแป้งในกระทะแห้ง ตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ใส่เกลือใส่พริกไทยและทอดในเนย 5 นาที เพิ่มมะเขือเทศวางหัวหอมและน้ำ 100 ลิตรเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที ใส่ครีม, ลูกพรุน, แป้ง, น้ำส้มสายชูและกานพลูลงในเนื้อเคี่ยวอีก 20 นาที
สัตว์ปีก Po - อียิปต์
ซากไก่ 1 กิโลกรัม
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
50 กรัมของถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก
2 ช้อนโต๊ะ ล. การระบายน้ำ
2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงยี่หร่า
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สำหรับเนยซอสและน้ำผึ้งละลายเพิ่ม zir ผัดและเย็นเล็กน้อย ไก่ลูบกับเกลือและพริกไทย ทั่วพื้นผิวของไก่ทำให้ punctures ลึกและการตัด ขูดไก่ด้วยซอสโรยด้วยถั่วพิสตาชิโอและอบในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีโรยด้วยน้ำ
มันฝรั่งอบกับเห็ด
300 กรัมเห็ด
600 กรัมของมันฝรั่ง
1 หัวหอม
ครีมเปรี้ยว 300 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ ล. การระบายน้ำ
พวงของผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เห็ดถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่ สับหัวหอมและสมุนไพร ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดใหญ่ หัวหอมทอดสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. 5 นาทีใส่เห็ดและเคี่ยวอีก 5 นาที แบบฟอร์มสำหรับการอบไขมันน้ำมันที่เหลือใส่เห็ดกับหัวหอมและมันฝรั่งเพิ่มสีเขียวเกลือและเครื่องเทศ เทและเทครีมเปรี้ยว นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 35 นาที
Bon appetit