อาหารเรียกน้ำย่อยจากกระท่อมชีสที่มีสีเขียวส่วนใหญ่เราจะคุ้นเคยกับการกินชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาลหรือในรูปแบบของมันบริสุทธิ์และในอาหารอาร์เมเนียมักจะมีการเพิ่มด้วยสมุนไพรกระเทียมและเครื่องเทศ มันกลายเป็นจานที่เป็นอิสระและเป็นอาหารว่างที่ชนะเลิศซึ่งจะเพิ่มความกระหาย ถ้าคุณนั่งอยู่บนอาหารแล้วคุณสามารถเปลี่ยนเนยกับ kefir ไขมันต่ำและจากนั้นถ้าชีสกระท่อมแห้งและร่วน ถ้าคุณปรุงอาหารสำหรับทั้งครอบครัวแล้วสำหรับเด็กแยกส่วนก่อนที่คุณจะเพิ่มกระเทียมและพริกไทย - พวกเขาสามารถใส่เครื่องเทศเหล่านี้น้อย ส่วนใหญ่ชีสกระท่อมกับกระเทียมจัดทำขึ้นเป็นไส้พริกหวานมะเขือเทศ tartlets หรือ wafer tubs สามารถแพร่กระจายบนแซนวิชทำจากขนมปังดำใส่ขนมปังปิ้งหรือแคร็กเกอร์ ถ้ายัดไส้ด้วยพริกไทยบัลแกเรียแล้วตัดเป็น "shaybochki" และทอดทั้งสองด้านในน้ำมันคุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีบนโต๊ะอาหารจานที่มีผักหลากสีที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของกระท่อมชีสสีขาว - เขียวหินอ่อน กับกระเทียมและเวลาสำหรับการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ของชีสกระท่อมกับกระเทียมพิสูจน์อีกครั้งว่าอาหารที่มีประโยชน์สามารถอร่อยมาก!
ส่วนผสม:- นมเปรี้ยว 250g
- เนย 50 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 1 พวง
- Cilantro สด 1 พวง
- กระเทียม 1 กานพลู
- เกลือ 1 หยิก
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 ผสมชีสกระท่อมกับเกลือพริกไทยและเกลือป่น
- ขั้นตอนที่ 2 1 กานพลูขนาดใหญ่ของกระเทียมสะอาดและบดด้วยมีดหรือบีบผ่าน squeezer กระเทียม
- ขั้นตอนที่ 3 ผักชีและผักชีฝรั่งสับ - คุณจะต้อง 1-2 กำมือของสมุนไพรแต่ละ
- ขั้นตอนที่ 4 เนยควรชะลอลง
- ขั้นตอนที่ 5 เราเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมด
- ขั้นตอนที่ 6 ผสมให้ละเอียดจนเรียบและตั้งไว้ในตู้เย็นให้เย็นประมาณ 30 นาที