เค้กอัจฉริยะจาก multivarka การทำความเข้าใจว่า Polar Multivar เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการอบพายฉันเริ่มทดลองกับแป้งผสมและสารเติมแต่งต่างๆและพายนี้เกิดซึ่งเรียกว่า "Beads" เขามีรสชาติที่น่าสนใจเนื่องจากมีดอกป๊อปปี้อยู่ในแป้งสตรอเบอรี่ที่มีผลไม้หวานและมากาซิกันเคลือบด้วยน้ำตาลป่น Marzipan เคลือบสำหรับการตกแต่งด้านบนฉันเอา บริษัท สำเร็จรูป« Dr.Oetker » เค้กนี้สามารถอบในเตาอบซึ่งช่วยลดเวลาในการอบได้
ส่วนผสม:- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- ป๊อปปี้ 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- โซดา 1 ช้อนชา
- เนย 200 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาน้ำตาล 2 ช้อนชา
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผลไม้หวาน 70 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- เคี้ยว 200g
- เคลือบด้วยมาร์ซิปัน 100 กรัม
- ผงขนมหวาน 120 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการทำพายเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้แป้งไข่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาเนยกระท่อมชีสเมล็ดงาดำผลไม้หวานน้ำตาลผงสีน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่กับน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 3 หั่นเป็นชิ้นไข่เนยหรือเนยเทียมแล้วหั่นเป็นก้อนเนื้อละเอียด
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มโซดาที่ดับด้วยน้ำมะนาวและแป้งนวดแป้งบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 5 เติมต้นงาดำลงในแป้งที่เดือดด้วยน้ำเดือด
- ขั้นตอนที่ 6 ผสมชีสกระท่อมกับไข่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาใส่แป้งผสม ในเนยแข็งกระท่อมที่เราเพิ่มก้อนเล็ก ๆ ของผลไม้หวาน
- ขั้นตอนที่ 7 ในถ้วย multivarka (ฉันมี Polaris) วางครึ่งแป้ง, ระดับพื้นผิว
- ขั้นตอนที่ 8 พยายามอย่าผสมชั้นกันเราใส่เนยแข็งกระท่อม
- ขั้นตอนที่ 9 ห่อเนื้อเยื่อให้กับส่วนที่เหลือของแป้ง อบบนขนมปัง 1 ชั่วโมงจากนั้นเปิดเค้กและน้ำตาลบนเปลือกโลก (อยู่ด้านล่างของชาม) บน Multigape เป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส
- ขั้นตอนที่ 10 เราดึงเค้กด้วยตะกร้านึ่งและอบไอน้ำจนกว่าจะอุ่น
- ขั้นตอนที่ 11 ตามคำแนะนำสำหรับการเคลือบให้ใส่น้ำ 4 ช้อนชาลงในผงคนให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 12 ปิดเค้กด้วยไอซิ่งและโรยหน้าด้วยผงสีทันที ในกรณีที่ไม่มีการเคลือบเสร็จภายใต้ผงนมข้นจะมีรอยเปื้อน คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ผงมีการยึดแน่น