ขนมขบเคี้ยวจากปลานิลปลาในรูปแบบใดก็ตามถือว่าเป็นขนมขบเคี้ยวที่ดีที่สุดสำหรับเบียร์ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ชอบทำแห้งปลาเค็มและปลารมควัน อย่างไรก็ตามในแต่ละประเทศความชอบของพวกเขาสำหรับการเลือกของว่าง เบียร์เสิร์ฟพร้อมกับถั่วเค็ม, ไม้ปูและกั้งที่ปรุงสุกเช่นเดียวกับแซนด์วิชต่างๆไม่เฉพาะกับปลาเท่านั้น แต่ยังมีคาเวียร์และอาหารทะเล แซนวิชนำเสนอให้คุณเป็นสิ่งที่ดีไม่เพียง แต่สำหรับเบียร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงโต๊ะเทศกาลและ "กวาดไป" ในตอนแรก ลองคุณจะไม่เสียใจ!
ส่วนผสม:- พอตแนม 500 กรัม
- หัวหอม 4 ชิ้น
- โลฟ 1 ชิ้น
- แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันปรับตัว 6 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักชีฝรั่งสด 1 ช่อ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 ทำแซนวิชนำแซลมอนมายังเนยแข็งหัวหอมมายองเนสที่มีปริมาณไขมัน 67% เป็นก้อนน้ำมันพืชแป้งดิลกรีนและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดปลาเอาซี่โครงล้างออกให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 3 ตัดปลาที่สับแล้วค่อยๆผสมและโรยด้วยแป้ง
- ขั้นตอนที่ 4 นวดน้ำมันพืชในกระทะใส่ปลาที่เตรียมไว้ลงไปทอดแล้วทอดจากด้านใดด้านหนึ่งให้เป็นสีแดงอ่อน
- ขั้นตอนที่ 5 ให้ปลาเย็นแยกเนื้อออกจากกระดูกและแยกชิ้นเนื้อออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ (คุณสามารถบดได้)
- ขั้นตอนที่ 6 ปอกเปลือกหลอดไฟตัดให้ครึ่งหนึ่งจากนั้นให้แบ่งครึ่งลงครึ่งวงกลม
- ขั้นตอนที่ 7 ตัดหัวหอมที่สับลงไปในน้ำมันที่อุ่นแล้วแต่ความนุ่มนวลและเย็น
- ขั้นตอนที่ 8 รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และแต่งตัวด้วยมายองเนส
- ขั้นตอนที่ 9 ผสมผลิตภัณฑ์จนเรียบ
- ขั้นตอนที่ 10 ตัดเปลือกจากรูที่ตัดบางและตัดช่องว่างในรูปแบบของวงกลมสามเหลี่ยม rhombuses ฯลฯ
- ขั้นตอนที่ 11 ผัดก้อนปลาที่มีมวลปลาเตรียมไว้หนา
- ขั้นตอนที่ 12 Dill greens ในน้ำไหลเช็ดแห้งและประณีต
- ขั้นตอนที่ 13 โรยแซนวิชด้านบนด้วยผักชีฝรั่งและเสริฟ