ปลากระป๋อง - เป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านที่ต้องปรุงอาหารค่ำอย่างเร่งด่วน จากผลิตภัณฑ์สากลนี้คุณจะได้รับขนมและสลัดที่ยอดเยี่ยมพายและหม้อปรุงอาหารจานแรกและที่สอง! เกี่ยวกับคุณค่าทางอาหารปลากระป๋องแทบจะไม่ต่ำกว่าอาหารสดเกือบทั้งหมดและสารอาหารที่สำคัญต่อมนุษย์ที่มีอยู่ในเนื้อปลาอยู่ในกระบวนการปรุงอาหาร
ซุปที่อร่อยจากปลากระป๋องจัดเตรียมตามสูตรของเราคุณจะประทับใจทั้งคุณและครอบครัวของคุณ สุกได้อย่างรวดเร็ว (ไม่เกินครึ่งชั่วโมง) ต้องใช้ขั้นต่ำและมีราคาถูกมาก หากคุณชอบปลาสีแดงคุณสามารถใช้ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็นส่วนผสมหลักและหากคุณชอบเนื้อปลาขาวเราขอแนะนำให้คุณปรุงน้ำซุปจากปลาทูหรือปลาทู
หมายเหตุ! ในสูตรทั้งหมดที่แสดงด้านล่างปริมาณของส่วนผสมจะถูกคำนวณสำหรับน้ำ 1/2 ลิตรและครึ่งหนึ่ง
วิธีการปรุงอาหารปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาสีแดงที่พบมากที่สุดแห่งหนึ่งในตระกูล salmonids มันมีรสชาติอร่อยมีกระดูกไม่กี่และไขมันและง่ายต่อการปรุงอาหาร หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารจานแรกในปลาและใช้ปลาแซลมอนกระป๋องสำหรับการนี้คุณมั่นเหมาะจะไม่ทำผิดพลาด!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ธนาคาร Dvigrammovaya เก็บเกี่ยวสำหรับการใช้งานในอนาคตของปลาแซลมอนสีชมพู;
- มันฝรั่งสามหัว
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าว;
- ใบอ่าว - 2-3 ชิ้น;
- น้ำมันพืชเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- ผักถูกทำความสะอาดและของฉัน แครอทสับหลอด, มันฝรั่ง - lobules, หัวหอม - ครึ่งวงแหวน
- เราส้มสลัดสีชมพูด้วยส้อม; ล้างข้าวอย่างระมัดระวัง
- ในน้ำเดือดที่เราจุ่มมันฝรั่งและหลังจากห้านาที - Crout ข้าวและหัวหอมและแครอททอดก่อนในน้ำมัน ไม่นานก่อนที่อาหารจะสุกเกลือและพริกไทยให้เพิ่มใบกระวานและปลาแซลมอนสีชมพูบด
อาหารที่รีบร้อน: ซุปจากปลากระป๋องที่มีชีสละลาย
เพื่อให้จานแรกนุ่มและเป็นต้นฉบับมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มเนยแข็งที่ประมวลผลได้ ผลิตภัณฑ์นมจะละลายในน้ำซุปและให้รสชาติและกลิ่นหอมของครีมที่ประณีต
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ปลากระป๋อง - กระถาง 1 กระป๋อง
- ชีสแปรรูป 2 แบบ
- แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- กานพลูหนึ่งกระเทียม
- ผักชีผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
- เนยสำหรับทอดผัก
- เครื่องเทศปลาเล็กน้อยเกลือและพริกไทย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่ากันและเทลงในกระทะด้วยน้ำเดือด จากนั้นเราจะส่งชีสที่ถูกบด (ชิ้นเล็กลงชีสจะละลายเร็วขึ้น) และปลากระป๋องบดด้วยส้อม
- ในเนยให้ใส่หัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและสับและ 5-6 นาทีก่อนที่จะทำอาหารเราจะส่งพวกมันพร้อมกับกระเทียมบดลงในน้ำเดือด
- ยิ้มและพริกไทยจานให้ใส่เครื่องเทศลงไปและแทงกรีนด้วยมีด
วิธีการทำซุปแสนอร่อยจากปลาทูบรรจุกระป๋อง
เราขอนำเสนอสูตรใหม่สำหรับการเตรียมอาหารจานร้อนจากปลาทูบรรจุกระป๋อง เรามั่นใจว่า: ขอขอบคุณซุปปลากระป๋องจากนี้คุณและครอบครัวของคุณ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กระป๋องบรรจุกระป๋อง 2 กระป๋อง
- หนุ่มสองบวบ;
- พริกไทยสลัด;
- 1/4 ของผักชีฝรั่ง
- ก้านหนึ่งของกระเทียม;
- ผักโหระพาและผักชีฝรั่ง
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอด;
- ลูกจันทน์เทศน้อยเกลือและพริกไทย;
- 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- บวบ, หัวหอมและพริกจะทำความสะอาด, เหมืองและตัดเป็นก้อน คื่นฉ่ายสามบนขูด ทอดผักในน้ำมันมะกอกและแช่ลงในหม้อของน้ำเดือด ที่นั่นเราโยนปลาทูบดก่อน
- ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ หลังจาก 10-15 นาทีเทลงในน้ำมะนาวแพน
- หลังจากห้าถึงหกนาทีโรยซุปด้วยสมุนไพรที่สับและดับเพลิง บางเวลาที่เราปล่อยให้จานชง
อร่อย rassolnik จากปลากระป๋อง (สูตรพร้อมภาพ)
การประมวลผลความร้อนและรีดในกระป๋องปลาที่เหมาะไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมซุปข้าวคลาสสิก ลองของที่เป็นที่น่าพอใจ, อร่อยและรวยดอง!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- โหลหนึ่งของปลาแซลมอนกระป๋อง;
- มันฝรั่งสองหรือสาม;
- หนึ่งแตงกวาเค็ม (ดองโดยเฉพาะ) และจำนวนเดียวกันของหัวหอมและแครอท;
- 1-15 แก้วมุกข้าวบาร์เลย์;
- กานพลูกระเทียม;
- หนึ่งช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ;
- น้ำมันพืช
- เกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศอื่น ๆ
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- เราต้มข้าวบาร์เลย์มุก ในกระทะที่แยกต่างหากปรุงมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
- เราสับต้นหอม, แครอทและแตงกวาและเราผ่านพวกเขาในน้ำมันพืช เพิ่มมะเขือเทศลงในกระทะ
- ในกระทะที่มีมันฝรั่งเทร่องมุกผักสีน้ำตาลและปลากระป๋องและหลังจาก 2-3 นาที - บีบผ่านกระเทียมกดเกลือและเครื่องเทศ ปรุงน้ำซุปประมาณ 3-4 นาทีจากนั้นปิดเตา
วิธีการทำซุปครีมจาก saunch กระป๋อง
ซุปซอสครีมอ่อนโยนเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล มันถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกายและมีองค์ประกอบวิตามินแร่ที่อุดมไปด้วย เพิ่มซุปครีมนี้กับผักชีสและแชมเปญคุณจะได้รับจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับรสชาติและลักษณะหอม!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กระป๋อง saury - 2 jars;
- มันฝรั่งและมะเขือเทศสด - 3 ชิ้น;
- champignons - 300 กรัม;
- ชีสแข็ง - 200-250 กรัม;
- พวงของหัวหอมสีเขียว;
- น้ำมันพืชเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:
- เราปอกเปลือกมันฝรั่งที่สะอาดและสะอาดด้วยก้อนขนาดกลางและแช่ในน้ำเดือด
- ทอดมันฝรั่งบดมะเขือเทศและหัวหอมและเพิ่มให้มันฝรั่ง
- ละลายในน้ำแข็งชีสแข็งและจุ่มลงในกระทะ ที่นั่นเราเทเกลือและพริกไทย
- ไม่นานก่อนที่จะถึงตอนท้ายของการปรุงอาหารใส่ในซุปส้อมบดกับ saury และหัวหอมสีเขียวสับ
- ให้จานมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอตีด้วยเครื่องปั่น