- เห็ดขาว - 500 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- โบว์ - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- ใบเบย์ - เพื่อลิ้มรส
ดังนั้นฉันเห็ดสีขาวและทำให้พวกเขาในไฟที่แข็งแกร่งในการต้มหลังจากที่ไฟถูกเปลี่ยนเป็นกลางและออกจากเห็ดในการปรุงอาหารตัดมันฝรั่งและหัวหอมแครอทถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ที่เราใส่หัวหอมและแครอทบนกระทะ ใช้ไฟปานกลางปรุงอาหารทอดประมาณ 15 นาที ตอนนี้ ในกระทะเราเก็บน้ำเดือดและลดส่วนผสมทั้งหมดพริกไทยเกลือเพิ่มใบอ่าวและปรุงอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม ตีไข่ในแก้วใส่ไข่ลงไปในน้ำซุปผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 2-3 นาทีจากนั้นให้ซุปต้มครึ่งชั่วโมงโรยด้วยผักและให้บริการ ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
เสิร์ฟ: 6-7