ตะโพก

ใช้แหนบทำความสะอาดหางของขนที่ไม่จำเป็น ล้างให้สะอาด ส่วนผสม :

• วิสกี้ไก่ - 1 กิโลกรัม
• มันฝรั่ง - 4-6 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม
• แครอท - 3 ชิ้น
• โบว์ - 3 ชิ้น
• เครื่องเทศ - - เพื่อรสชาติ (สมุนไพรโปรวองซ์, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน)
• แหนบ - 1 ชิ้น
• สีเขียว - - เพื่อรสชาติ (หอม, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว)
• ผักสด - - เพื่อลิ้มรส (มะเขือเทศแตงกวาพริก)

คำแนะนำ

ใช้แหนบทำความสะอาดหางของขนที่ไม่จำเป็น ล้างให้สะอาด เปลือกมันฝรั่ง กะหล่ำปลีฉีก ตัดวงแหวนลงในแครอท ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม ในหม้อน้ำที่มีเนยทอดจนถึงสีทองของหาง ปลาทูน่าย่างกับความร้อนสูง จะจัดสรรไขมันจำนวนมากคุณสามารถถอดออกและทิ้งไว้ได้ แล้วใส่หอมแดงลงในหม้อ ทอดมันกวนตลอดเวลาจนนุ่ม จากนั้นเพิ่มแครอท เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด จากนั้นเพิ่มมันฝรั่งหั่นแบบสุ่มลงในหม้อ ตามปกติ - ผัด จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศเกลือพริกไทย คนสุดท้ายเพิ่มกะหล่ำปลีสับ มันเตรียมได้เร็วกว่าทั้งหมด เธอต้องการประมาณ 7-8 นาที จากนั้นเพิ่มใบอ่าวสำหรับกลิ่น ปิดฝาคาซานด้วยฝาปิดและทิ้งไว้ให้ร้อนๆประมาณ 15 นาที ในขณะที่ผักสดควรจะตัด ตัดมะเขือเทศลงในชิ้น ตัดแตงกวาเป็นชิ้น สับผักชีฝรั่ง หัวหอมสีเขียว ผักชีฝรั่ง เก็บส่วนผสมทั้งหมดในจานเดียวและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

เสิร์ฟ: 3-4