ตั้งแต่วัยเด็กจนถึงวัยชรา
ด้วยเครื่องดื่มเปรี้ยวที่เราคุ้นเคยในช่วงวัยเด็ก: เป็นหนึ่งในเหยื่อที่ช่วยให้ทารกปรับกระเพาะอาหารของเขาให้อาหารสำหรับผู้ใหญ่เพราะสารอาหารพื้นฐานของมัน (แคลเซียมเหล็กโปรตีนวิตามินดีวิตามินบีเบต้าแคโรทีน ฯลฯ ) ) มีอยู่ในรูปแบบของ leukocytes คุณสมบัติการรักษาของ kefir เป็นที่รู้จักกันดีในกลุ่มยาพื้นบ้านและอธิบายได้จากการสะสมของสารปฏิชีวนะที่ผลิตโดยเซลล์ยีสต์ พวกเขาชื่นชมมันก่อนอื่นสำหรับการดำเนินการโปรไบโอติก - มันยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคในระบบทางเดินอาหารแนะนำมีคำสั่งช่วยป้องกันการติดเชื้อในลำไส้และต่อสู้กับ dysbiosis และภูมิคุ้มกันของเราเป็นที่รู้จักกันดีคือ ... ในลำไส้ ดังนั้นผู้ที่ดื่มโยเกิร์ตเป็นประจำจะมีสุขภาพที่ดีเยี่ยมและมีคุณสมบัติในการต่อต้านความโชคร้ายทุกประเภท และเมื่อกระเพาะอาหารมีสุขภาพดีและผิวเป็นสิ่งที่ดีและผิวส่องด้วยสุขภาพและผมส่อง และตัวเลขนี้ดูผอมลง: พิสูจน์โดย Larisa Dolina และอาหาร kefir ของเธอ! และถ้าคุณประสบกับอาการเหนื่อยล้าแบบเรื้อรังคุณรู้สึกกระวนกระวายใจหรือเหนื่อย - ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของ kefir! ดังนั้นคนญี่ปุ่นอีกคนหนึ่งที่รู้จักกันดีในโลกนี้จึงพร้อมที่จะสวดมนต์สำหรับพระพุทธศาสนาโยเกิร์ต นักวิทยาศาสตร์ของพวกเขาได้พิสูจน์ว่า kefir ในอาหารประจำวันช่วยต่อต้านมะเร็งได้ มีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุ: การรักษาองค์ประกอบปกติของจุลินทรีย์ในลำไส้จะช่วยป้องกันการเกิดกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้และปรับปรุงการทำงานของตับ Kefir เช่นผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ใด ๆ ควรจะเมาอย่างถูกต้อง: เครื่องดื่มของอุณหภูมิห้องเมาในจิบเล็ก ๆ คุณสามารถเพิ่มหนึ่งในน้ำผึ้งแยมหรือผลเบอร์รี่สด แต่กรดในกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นจาก kefir จะดีกว่าที่จะปฏิเสธ
สุขภาพเพื่อสุขภาพ
เชื้อรา Kefir แสดงถึง "การผสมผสาน" ของจุลินทรีย์ที่แตกต่างกัน 22 ชนิดที่อาศัยอยู่ในความสงบและความสามัคคีและกันและกัน ไวโอลินตัวแรกอยู่ที่ streptococci รวมถึงกลิ่นหอม พวกเขา "เล่นตาม" กรดแลคติคสติ๊กแบคทีเรียและยีสต์ ความจริงที่ว่าวงออร์เคสตรัมที่ให้น้ำนมดีขึ้นนี้ได้รับการยืนยันโดยกลิ่น kefiric เฉพาะซึ่งจะไม่ทำให้สับสนกับโยเกิร์ตหรือนมข้นหมัก คุณภาพของ kefir ขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณไขมันของนมและรสชาติของมัน - เกี่ยวกับความเป็นกรด เลือก kefir ตามความจำเป็น ถ้าคุณสูญเสียน้ำหนักหรือทุกข์ทรมานจากอาการบวมที่ไตให้ให้ความสำคัญกับไขมันต่ำ (ยาขับปัสสาวะ) kefir มีแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบคุณต้องให้แข็งแรง (สามวัน) kefir หากคุณมีกระเพาะอาหารที่อ่อนแอ kefir ที่แข็งแรงจะเหมาะสำหรับคุณและถ้าคุณมีอาการท้องผูกให้ดื่มที่อ่อนแอ (หนึ่งวัน) ถ้าคุณรู้สึกดีดื่มโดยเฉลี่ย (สองวัน) เฉพาะที่นี่เป็นปัญหา: ไม่หนึ่งวันหรือสามวัน kefir ในร้านที่คุณจะไม่พบ - หลังจากที่ทุก kefirs ทันสมัยของการผลิตขนาดใหญ่มีอายุการเก็บรักษา 14 วัน