- ธนาคารของนมข้น - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แป้ง - 1 แก้ว
- โซดาน้ำส้มสายชูไฮเดรท - 1 ช้อนชา
- แยมของเหลว, ครีมกับน้ำตาลหรือโยเกิร์ต - เพื่อลิ้มรส (สำหรับ impregnation ของเค้ก)
- เนย - 200 กรัม (ครีมตกแต่ง)
- นมข้น (สุกหรือไม่สุก) - 8-10 ศิลปะ ช้อน (ครีมตกแต่ง)
เค้กที่มีนมข้นหวานเหมาะสำหรับดื่มชาที่บ้าน มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมและไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมาก เตรียม: ตีนมข้นและไข่ในชาม เพิ่มแป้งร่อนและน้ำส้มสายชู แป้งที่เตรียมไว้เพื่อความสม่ำเสมอควรคล้ายกับครีมเปรี้ยว วางถาดอบลงบนกระดาษ parchment หล่อลื่นกระดาษด้วยน้ำมันพืช เทแป้งบนถาดอบและเรียบ อบขนมเค้กในเตาอุ่นประมาณ 15-20 นาทีจนเค้กเพิ่มขึ้น เค้กเย็นเล็กน้อยและตัดเป็นเค้กหลาย หล่อลื่นเค้กด้วยแยมที่เป็นของเหลววิปปิ้งครีมกับน้ำตาลหรือโยเกิร์ต การเขียนด้วย impregnated เพื่อเตรียมครีมตีผสมกับเนยอ่อนจนความสม่ำเสมอของครีม ค่อยๆเทนมข้นลงในหยดบาง ๆ เพิ่มความเร็วของเครื่องผสมและต่อไปให้ปัดจนเรียบ ใช้ถุงขนมตกแต่งเค้กด้วยครีมที่เตรียมไว้
เสิร์ฟ: 8