กะหล่ำปลีจีนกับน้ำผึ้ง

ล้างกะหล่ำปลีสับบาง ๆ ขิงและกระเทียมสะอาดบด พริกไทยชิ้นส่วนที่หั่นเป็นชิ้น:

• หัวกะหล่ำปลีจีน - 1 ชิ้น
• รากขิงสด - 1 ชิ้น (1 ซม.)
• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
• พริกไทยแหลมเล็ก - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 4 รายการ ช้อน
• น้ำผึ้ง - 2 รายการ ช้อน
• น้ำส้ม - 0.5 ถ้วย
• น้ำมันพืช - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม

คำแนะนำ

ล้างกะหล่ำปลีสับบาง ๆ ขิงและกระเทียมสะอาดบด พริกไทยตัดครึ่งเอาเมล็ดเยื่อกระดาษชำระล้างด้วยน้ำเย็นและสับละเอียด เปิดเตาน้ำมันในกระทะ (โดยเฉพาะในกระทะ) ทอดขิงกระเทียมและพริกไทย 1 นาที ใส่กะหล่ำปลีในกระทะ เพิ่มน้ำซอสเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำส้ม ปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 1 นาที ทันทีส่งไปที่ตาราง

เสิร์ฟ: 4