สูตรสำหรับเค้กคลาสสิค "Anthill"
ในความเป็นจริงสูตรนี้เป็นกระโดดสำหรับจินตนาการของคุณ ทำอย่างน้อยหนึ่งหรือสองครั้งของอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมและคุณสามารถจินตนาการได้ด้วยความพยายามดังต่อไปนี้โดยการเพิ่มของคุณเอง
ส่วนผสม:
- แป้งชั้นพิเศษ - 3.5 ถ้วย
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
- เนย - 200 กรัม + 200 กรัม (สำหรับครีม)
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- Condensed milk condensate - 1 ขวด
- ช็อคโกแลตสีดำสีขาวหรือสีนมให้เลือก - 1 แผ่น
เตรียม:
- ในแป้งร่อนเพิ่ม 200 กรัมของเนยน้ำตาลโซดาและครีมเปรี้ยวครีม คุณสามารถเพิ่มรสชาติของเกลือลองดูที่รสนิยมของคุณเอง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในแป้ง ผ่านมันผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อสร้างแป้งยาวลักษณะของเค้กสัตว์เลื้อยคลาน;
- วางแท่งทดสอบบนถาดอบและส่งไปยังเตาอบโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาสำหรับความพร้อม
- เตรียมครีมขณะอบชิ้น ในภาชนะผสมเนยละลายกับนมข้นต้มและตีในเครื่องปั่นหรือในเครื่องปั่นมือจนเรียบ;
- เสร็จแป้ง "sticks" rastolchite บนชิ้นกลางถึง 1-2 เซนติเมตรและกรอกด้วยครีมผสมกัน;
- ใส่เค้กที่เต็มไปด้วยมดลูกในตู้เย็นประมาณ 12-14 ชั่วโมงเพื่อให้แข็ง
ขนมเค้กกับวอลนัทหรือถั่วอื่น ๆ
ไม่มีอะไรที่ง่ายกว่าจินตนาการการทำอาหารที่มีสูตรสำหรับเค้ก "Anthill" เพราะในความเป็นจริงไม่มีอะไรจะเปลี่ยนแปลงในการจัดเตรียมยกเว้นส่วนผสมเพิ่มเติม
ส่วนผสม: เราใช้เวลาอย่างเช่นเดียวกับเมื่อทำขนมแบบดั้งเดิมจากสูตรด้านบนและเพิ่มลงในรายการนี้วอลนัทซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบดขยี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่ให้ฝุ่น
การเตรียมการ: ทุกอย่างเหมือนกับในสูตรด้านบน เมื่อคุณถึงการเติมครีมด้วยชิ้นสับตกแต่ง "งาน" นี้ด้วยเศษถั่วในปริมาณที่คุณต้องการลิ้มรสพวกเขา
ขนมเค้กจากฟักทอง
อาจเป็นของหวานนี้เป็นเครื่องเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีการทดสอบเลย มันจะใช้เวลาสามส่วนผสมเวลา 10 นาทีและอีก 3-4 ชั่วโมงรอจนกว่าจะแช่แข็งแช่แข็งภายใต้อิทธิพลของความเย็นในตู้เย็น
ส่วนผสม:
- นมข้นต้ม - 1 ขวด
- เนย - 200 กรัม
- ไม้ข้าวโพด - 1 แพคเกจ (ที่ดีที่สุดคือใช้นมเด็ก)
เตรียม:
- ผสมนมข้นกับเนยในเครื่องปั่นเพื่อให้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ
- ใส่ชามขนาดใหญ่ลงในชามขนาดใหญ่ ถ้าพวกเขายาวเกินไปคุณสามารถแบ่งพวกเขาและถ้าทุกอย่างที่เหมาะกับคุณ - เทครีมผสมและรูปร่างกอง;
- ตอนนี้กองนี้ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจนครีมหยุด
อาจจะเป็นความซื่อสัตย์ที่จะเรียกสูตรดังกล่าวจากมธุล - "สำหรับคนเกียจคร้าน" เพราะคุณไม่ได้ใช้ความพยายามในการจัดทำเลย
"หมาเป็นนิยายแข็งแรง" - สุภาษิตจากการนัดหยุดงานศิลปะพื้นบ้านที่ด้านล่างสุด แน่นอนคำถามที่นี่ไม่ได้เป็นการเงินที่เราใช้จ่ายในขณะที่เตรียมเค้กมธุรส แต่ทั้งหมดเหมือนกัน หากไม่มีผลิตภัณฑ์มากมายที่บ้านหรือเงินสำหรับพวกเขาอาจต้องการเพียงแค่ปรุงอาหารอร่อย ๆ เพียงแค่ตื่นตัวก็จะเป็นตัวเลือกที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาและที่บ้าน