เนื้อหา
ส่วนผสมการเตรียมเค้กบิสกิตด้วยนมข้นส่วนผสม
นี้งดงาม แต่ในเวลาเดียวกันเค้กง่ายเพียงประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อเตรียมความพร้อม ส่วนที่ยากที่สุดคือขนมเค้ก สำหรับการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้จะต้องใช้:
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- แก้วน้ำตาลหรือผงน้ำตาล
- แก้วแป้ง
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- โซดา - 2 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การเตรียมเค้กบิสกิตด้วยนมข้น
- สิ่งแรกที่คุณต้องการคือการแยกโปรตีนออกจากไข่แดง หลังจากนั้นโปรตีนจะต้องตีด้วยเครื่องผสมจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอของเนื้อครีม เราใส่เครื่องผสมโดยเฉลี่ย
- ขั้นตอนที่สองคือการเพิ่มแก้วน้ำตาลและปัดอีกครั้ง ควรเป็น gogol-mogol
- ตอนนี้ในครีมนี้ค่อยๆเริ่มที่จะเพิ่มแป้งในขณะที่กวนกับเครื่องผสม
- ถึงเวลาที่จะใส่ครีมเปรี้ยวและไข่แดง เราชนะอีกครั้ง
- ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมโซดาซึ่งดับด้วยน้ำส้มสายชู นี้จะทำเพื่อให้บิสกิตหันเขียวชอุ่มและนุ่ม โซดาควรจะค่อนข้างบิต, อักษรขอบของช้อนมิฉะนั้นจะรู้สึกอย่างมาก
- ครั้งสุดท้ายที่เราผสมแป้งแล้วเทลงในจานน้ำมันที่ถูด้วยน้ำมัน
- การปรุงอาหารบิสกิตอบเป็นสิ่งจำเป็นที่อุณหภูมิ 180-200 องศา เวลาเบเกอรี่ - 30-35 นาที ในขณะนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เปิดเตาอบมิฉะนั้นแป้งบิสกิตจะทันทีชำระและกลายเป็นเหมือนแพนเค้ก
- หลังจากอบบิสกิตแล้วก็ควรได้รับอนุญาตให้เย็น แล้วตัดให้เป็นบิสกิตสองอันเท่านั้น
- เค้กสามารถทาได้ทั้งกับนมข้นต้มและของเหลว เราแนะนำให้ใช้ของเหลวเป็นแป้งที่ดีที่สุดที่จะแช่กับความหวาน
- ในปริมาณที่เท่าของบิสกิตซึ่งสูตรที่ระบุไว้ในบทความนี้คุณสามารถใช้นมข้นได้อย่างปลอดภัย
- สำหรับรสชาติที่หลากหลายและผิดปกติคุณยังสามารถใส่ชิ้นกล้วยระหว่างข้าวโพด คุณสามารถตกแต่งเค้กกับนมข้นได้อย่างไร
ถ้าคุณจะใส่เค้กนี้ลงบนโต๊ะคุณจำเป็นต้องตกแต่ง มันไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะทำเช่นนี้ถ้าอย่างน้อยหนึ่งรายการจากรายการนี้อยู่ที่มือ:
- ผลไม้กีวี - 2 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
- กล้วย - 1 ชิ้น
ลำดับของการกระทำ
ดังนั้นเกินกว่าหนึ่งชั่วโมงผ่านไปเนื่องจากอาหารอันโอชะอร่อยสำหรับฟันหวานพร้อมแล้ว โดยวิธีการที่เค้กที่คล้ายกันกับนมข้นค่อนข้างงบประมาณ แต่ก็เป็นตัวเลือกที่น่าพอใจ หากเวลาผ่านไปนมข้นเพียงเล็กน้อยเหนื่อยแล้วการบรรจุนี้คุณสามารถเปลี่ยนไปติดขัดหรือครีมบาง กินเพื่อสุขภาพ!