ถ้วยกาแฟเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดสำหรับวันนี้

ใครไม่ชอบที่จะดื่มถ้วยกาแฟที่มีกลิ่นหอมและหอมกรุ่นร้อนในตอนเช้า? กาแฟทำให้อารมณ์เราร่าเริงขึ้นด้วยอารมณ์ที่ดี นอกจากนี้กาแฟยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกายของเราอีกด้วยดังนั้นการดื่มกาแฟสักถ้วยจึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดสำหรับวันนี้

กาแฟมีประโยชน์อย่างไร? ขั้นแรกให้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มกิจกรรมทางจิตเพิ่มประสิทธิภาพ คนที่ดื่มกาแฟมีโอกาสน้อยที่จะต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะซึมเศร้า เป็นที่น่าสนใจที่รู้ว่ากาแฟช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งในกระแสเลือด

กาแฟมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม: มาสก์หน้าซึ่งรวมถึงกาแฟมีฤทธิ์ในการชุ่มชื้นและปรับสีที่ดีเยี่ยม กากกาแฟช่วยในการกำจัดอาการบวมน้ำของเปลือกตา ขัดผิวด้วยกาแฟช่วยทำความสะอาดผิวหน้าและผิวกาย หน้ากากกาแฟสำหรับผมสีเข้มจะรีเฟรชสีได้ดีและเพิ่มประกายเงางาม

แต่ทั้งหมดที่เหมือนกันประโยชน์หลักของกาแฟคือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอม คุณต้องเรียนรู้วิธีการชงกาแฟด้วยตัวคุณเอง ตามคำแนะนำที่แนะนำคุณจะสามารถเรียนรู้พื้นฐานของ "การทำกาแฟ" และพร้อมเสมอที่จะให้ญาติและแขกของคุณเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติและอร่อยในการจัดเตรียมของตัวเอง

ขั้นตอนการชงกาแฟค่อนข้างง่าย แต่แปลกประหลาด คุณจำเป็นต้องมีอะไรบ้างในการปรุงอาหารกาแฟหอมกรุ่นที่มีกลิ่นหอมและอร่อย ประการแรกกาแฟบด, ประการที่สองตุรกีที่มีช้อนและประการที่สามซึ่งไม่สำคัญน้อยอารมณ์ดี สำหรับนักชิมจะเป็นประโยชน์ในการมีเครื่องเทศ: ขิง, กานพลู, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ ฯลฯ ตลอดจนครีมและน้ำตาล ควรสังเกตว่าน้ำตาลนมและครีมอย่างมีนัยสำคัญเปลี่ยนรสชาติของกาแฟไม่พูดถึงเครื่องเทศ ดังนั้นถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่แท้จริงของขุนนางอย่าใช้พวกเขาในระหว่างการทำอาหาร

ดังนั้นขอเริ่มต้น! กาแฟสำหรับปรุงอาหารควรจะโม่ "ใน turochku" นั่นคือสมบูรณ์เป็นฝุ่น น้ำสำหรับกาแฟไม่ควรร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เดือด ถ้วยที่คุณจะเทกาแฟก็จะดีกว่าที่จะอุ่นขึ้นเพราะถ้วยเย็นยังฆ่ารสชาติของกาแฟ Turku ใส่ไฟช้าและอุ่นขึ้น จากนั้นเราเทกาแฟที่จำเป็น (ช้อนชากับสไลด์สำหรับถ้วย 1 แก้ว) และบางครั้งเราก็ทำให้เติร์กดับเพลิงโดยไม่มีน้ำ ในเวลานี้ถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศและน้ำตาล ไม่ควรหักโหมมันด้วยเครื่องเทศไม่ผสมพวกเขามากกว่าสามชนิด เติมส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสมกับน้ำและผสมให้ละเอียด ในขณะที่กาแฟถูกให้ความร้อนคุณสามารถอุ่นถ้วยด้วยการล้างน้ำด้วยน้ำเดือด เมื่อกาแฟถูกให้ความร้อนฟิล์ม (โฟม) จะเกิดขึ้นบนผิวของมัน เรานำภาพยนตร์เรื่องนี้ออกด้วยช้อนและแจกจ่ายตามลำดับคำสั่งในถ้วย: เริ่มต้นด้วยถ้วยแขก (ถ้าคุณทำกาแฟสำหรับแขก) ดังนั้นทำซ้ำได้สองสามครั้งในขณะที่ไม่ลืมที่จะกวนกาแฟ เมื่อกาแฟเริ่มขึ้นก็หมายความว่ามันเกือบจะพร้อม เราทำสิ่งต่อไปนี้: ยกเติร์กเหนือกองไฟผสมกาแฟและนำกลับไปเผาไฟตามตัวอักษรเป็นเวลาครึ่งนาที จากนั้นคุณสามารถเทกาแฟได้ เราเริ่มเทอีกครั้งจากถ้วยแขก เทกาแฟในส่วนเล็ก ๆ ถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้องจากนั้นทั้งสองถ้วยจะเป็นฟิล์มแสงที่หนาแน่นมากกว่ารูปแบบของเหลว

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารกาแฟ:

- ชงกาแฟด้วยอารมณ์ดีมิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการดื่มเครื่องดื่มที่ไม่พึงประสงค์

- ควรใช้เทอร์มินทองแดงสำหรับทำอาหารและช้อนด้ามยาว - เงิน

- อย่าให้ฟุ้งซ่านโดยสิ่งภายนอกเมื่อทำอาหาร กระบวนการปรุงอาหารต้องดึงดูดความสนใจทั้งหมดของคุณ

- ในกรณีที่ไม่ได้ต้มกาแฟก็ฆ่ารสชาติที่แท้จริงของมัน;

- กาแฟบดเป็นอาหารที่มีประโยชน์ในการจัดเก็บในช่องแช่แข็งเพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติ

มีช่วงเช้าที่ดีและมักมีกาแฟที่แข็งแรง!