บ้านขนมปังขิงของฟินแลนด์

ในวันธรรมดาก่อนวันคริสต์มาสเป็นเรื่องสำคัญมากที่ต้องพิจารณาเมนูเทศกาลอย่างรอบคอบ มันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะให้บริการของหวานที่ไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ยังดูสวยงาม บ้านขนมปังขิงของฟินแลนด์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเทศกาลปีใหม่และวันคริสมาสต์


คุณจะต้อง:
140 กรัมเนยจืด, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
100 กรัมของน้ำตาล
1 ไข่
1 ช้อนชาโซดา
100 มิลลิลิตรของผลึกอ่อน (น้ำเชื่อมสีทอง)
1 h l ของเมล็ดกระวานบด (คุณต้องบดเมล็ดจากสองฝักในปูน)
กานดิน 1 ชั่วโมง
ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา
1 ช้อนชาเปลือกส้มขูด
450 กรัมของแป้งที่เรียบง่าย

สำหรับเคลือบ:
400 กรัมของน้ำตาลผงร่อน
2 ไข่ขาว
2 น้ำมะนาว

สำหรับตกแต่ง:
4-5 ลูกอมสีส้มหรือสีเหลืองขนม icicles, บดด้วยขากลิ้ง
3 แพ็คของ Smarties (ช็อคโกแลตสี)
มาร์ชเมลโลว์หรือมาร์ชเมลโลว์ 400 กรัม

วิธีการเตรียม:
- ตีเนยและน้ำตาลอย่างละเอียดด้วยเครื่องผสม
- เก็บไข่และกากน้ำตาลไว้จนโฟม
- ในส่วนผสมไข่เพิ่มโซดากากน้ำตาลน้ำมันและผสมให้เข้ากันดี
- สำหรับรสให้เพิ่มเครื่องเทศและความสนุกใส่แป้งลงในชามอ่อน ๆ และทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เก็บแม่แบบจากกระดาษและกระดาษอุ่นเตาอบ
- เตรียมถาด 4 ถาดที่ด้านล่างประกอบด้วยกระดาษ parchment
- จากชิ้นเล็ก ๆ ของแป้งให้แผ่ผนังของบ้านในอนาคตประตูหน้าต่างส่วนอื่น ๆ จากนั้นค่อยๆเคลื่อนย้ายไปยังถาดอบ
- จากซากของการทดสอบคุณสามารถทำให้ผู้ชายน้อยและรูปไข่ยืนที่จะยืน;
- ใช้คุกกี้เป็นเวลา 8 นาทีจนกว่าแป้งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอคุณสามารถตัดขอบได้ตามรูปแบบ
- จากนั้นกาวรายละเอียดของบ้าน, ผสมไข่ขาว, น้ำมะนาวและน้ำตาลผง;
- การทำขอบของผลิตภัณฑ์รวมกัน
- ทาสีบ้านด้วยสีเคลือบดราเกซขนม