เห็นได้จากไขมันสะสมของเราที่มองไม่เห็นผู้ที่ยึดติดกับช่องท้องอย่างฉุนเฉียวถูกจับกับเซลลูไลท์ที่สะโพกจะถูกรวบรวมโดยริ้วรอยที่เอวเหมือนส่วนที่มองเห็นได้ของภูเขาน้ำแข็ง และยังคงซ่อนอยู่ใต้คอลัมน์น้ำหรือมากกว่า - ภายในร่างกายของเรา แต่โดยทั่วไปแล้วเราหลายคนมีไขมันมากเกินไปเพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญได้พูดคุยเกี่ยวกับการแพร่ระบาดของโรคอ้วนที่กวาดไปทั่วประเทศอย่างจริงจัง ตัวอย่างเช่นในสหรัฐอเมริกาปริมาณไขมันส่วนเกินมีประมาณ 2/3 ของผู้ใหญ่ เกือบ 20% ของผู้อยู่อาศัยถูกแบกรับภาระจากสหราชอาณาจักร ตามการประมาณการของผู้เชี่ยวชาญในประเทศการวินิจฉัยของ "โรคอ้วน" สามารถวาง 25-30% ของรัสเซีย และจะทำอย่างไรกับไขมันทั้งหมดนี้?
หุ้นทอง
ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญเรียกไขมันทำงานหรือชั้นบนของไขมันใต้ผิวหนัง ตามกฎแล้วจะกระจายทั่วผิวของร่างกายสม่ำเสมอทำหน้าที่เป็นซับความร้อนระหว่างผิวหนังกับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เขาเป็น "หลอมได้มากที่สุด" ใบแรกเมื่อพยายามลดน้ำหนัก แต่ยังกลับทันทีเมื่อเราหยุด จำกัด ตัวเองในการรับประทานอาหาร
นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่พิจารณาไขมันใต้ผิวหนังเป็นหนึ่งในอวัยวะต่อมไร้ท่อ ที่นี่ฮอร์โมนเพศหญิงถูกผลิตและเก็บรักษาเพื่อรักษาความงามและสุขภาพของเราหลังจากเริ่มมีประจำเดือน แต่หน้าที่หลักคือเพื่อให้เรามีสารพลังงาน ดังนั้นผู้หญิงที่มีความกระตือรือร้นในชีวิตไม่คำนึงถึงความจริงที่ว่ารูปนี้สามารถเบลอได้ในทุกทิศทางโดยเก็บไว้ใต้ผิวหนังอย่างระมัดระวัง: "ทันใดนั้นการตั้งครรภ์และเรายังไม่พร้อมกับคุณผู้หญิง?" ในขณะที่ไขมันไม่สะสมในปริมาณที่เพียงพอ (ประมาณ 15% ของ น้ำหนักตัว) การทำงานของระดูจะไม่ทำงานอย่างถูกต้องและความคิดก็อยู่ภายใต้คำถามใหญ่ ตัวอย่างเช่น Mile Jovovich ที่ละเอียดอ่อนเกินไปที่หันไปหาหมอเกี่ยวกับภาวะมีบุตรยากผู้เชี่ยวชาญแนะนำเพียงแค่ "กิน" ไม่กี่ปอนด์ ตอนนี้ดาราฮอลลีวู้ดกำลังเลี้ยงลูกสาวของเธอ
พยายามประเมินไขมันใต้ผิวหนังของคุณเองซึ่งเป็นเรื่องง่ายมาก เป็นเรื่องปกติถ้าคุณสามารถฉีกขาดผิวบริเวณด้านข้างของสะโพกและบนลูกหนูห้อยมือฟรี แต่พับผลไม่เกิน 2.5 ซม.
โครงสร้างไขมัน
มันเป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์และเยื่อไมอีลินของเส้นใยนัย - ชนิดของฉนวนกันความร้อนเคลือบเช่นลวดจากเหล็ก แม้ว่าร่างกายจะหมดสิ้นสมบูรณ์จะไม่เผาผลาญไขมันโครงสร้าง! ด้วยความช่วยเหลือของสารประกอบโปรตีนที่แข็งแกร่งจะเกิดขึ้น - คอมเพล็กซ์ lipoprotein หรือ lipoproteins คุณต้องตรวจสอบระดับเลือดเป็นประจำ Lipoproteins มีความหนาแน่นสูงและต่ำ คนแรกถูกออกแบบมาเพื่อขนส่งคอเลสเตอรอล "ดี" ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของหัวใจและร่างกาย หลังได้รับ "เลว" คอเลสเตอรอลจะฝากในผนังของเรือและอาจทำให้เกิดหลอดเลือด ระดับไลโปโปรตีนที่ความหนาแน่นสูงไม่สามารถต่ำกว่า 1.6 mmol / l โดยมีค่าต่ำสุดไม่เกิน 3.4 mmol / l
พลังงานสำรอง
ไขมันสำรองเป็นรูปแบบที่สะดวกในการจัดเก็บน้ำมันเชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย ประการแรกไขมันที่มาพร้อมกับอาหารถูกแยกออกจากลำไส้ไปเป็นกรดไขมัน - ไตรกลีเซอไรด์ จากนั้นด้วยการไหลเวียนของเลือดพวกเขาจะถูกส่งไปยังเซลล์ที่ภายใต้การดำเนินการของเอนไซม์ที่พวกเขาเผาไหม้ในสถานีพลังงาน - mitochondria กับการก่อตัวของความร้อนเนื่องจากการที่ร่างกายของเราจะร้อนและทำงาน เป็นส่วนหนึ่งของกรดไขมันที่ใช้ในการสร้างและซ่อมแซมงานที่ทำขึ้นในร่างกาย และส่วนเกินไปที่คลังสำรอง, กับดักไขมันที่แท้จริง ในพวกเขาแม้ผู้หญิงที่มีน้ำหนักปกติสามารถมีได้ถึง 15 กิโลกรัม (!) ของไตรกลีเซอไรด์ "ไขมัน" ที่หนาและเฉื่อยชามักล้อมรอบสะโพกหน้าท้องลดเอวและก้นเซลล์สามารถทนต่อความอดอยากได้อย่างอดทน "ต้านทาน" อาหารและเพิ่มฟ้าผ่าภายใต้อิทธิพลของน้ำตาลกลูโคสนั่นคือเมื่ออาหารถูกควบคุมโดยอาหารคาร์โบไฮเดรต ยังต้องการที่จะกินเค้กสำหรับชา?
เนื่องจากปริมาณสำรองขึ้นอยู่กับลักษณะของอาหารให้สังเกตปริมาณประจำวัน: 15-20 กรัมของไขมันสัตว์ในแง่ของเนยและกับดักไขมัน ใน 1-2 ตารางช้อนน้ำมันพืช
ศัตรูภายใน
ไขมันที่เป็นอันตรายมากที่สุดคืออวัยวะภายใน ไขมันสะสมอยู่รอบอวัยวะภายในทำหน้าที่เป็นโช้คอัพสำหรับพวกเขาจากแรงกระแทกและแรงกระแทก อย่างไรก็ตามเมื่อปริมาณไขมันส่วนเกินในร่างกายเกินกว่าปกติจะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานอาจทำให้หลอดเลือดแข็งตัวโรคอ้วนโรคหัวใจตับและโรคอื่น ๆ ได้
สัดส่วนที่เหมาะสมของไขมันภายในคือประมาณ 10-15% ของทุนสำรอง ผลของการวัดแสดงให้เห็นว่าไขมันในร่างกายมีค่ามากกว่าปกติ แต่ไม่มีจำนวนเงินฝากที่มองเห็นได้ใต้ผิวหนัง ดังนั้นทุนสำรองหลักจึงมีความเข้มข้นภายใน พวกเขาสะสมภายใต้อิทธิพลของความเครียดตามที่มีการเปิดตัวของ cortisol ฮอร์โมนซึ่งแบ่งการเผาผลาญไขมันและยังเมื่อเราย้ายน้อย หากพวกเขามีมากกว่า 25%, สุขภาพอยู่ในอันตราย! และคุณมีกี่คน? เครื่องชั่งที่มีฟังก์ชั่นการวัดตัววิเคราะห์ไขมันหรือไขมันที่ซ่อนอยู่จะช่วยให้คำตอบถูกต้องเช่นในคลับออกกำลังกายจำนวนมาก และคุณสามารถผ่านการทดสอบน้ำได้เช่นการทดลองในสระน้ำ วางหลังของคุณลงบนผิวน้ำยืดแขนและขาออกหายใจและนับ
- ไม่ถึง 30 ให้ไปที่ด้านล่าง - คุณมีเนื้อเยื่อไขมันน้อยกว่า 13% ยังไม่ดีขึ้น!
- ที่ค่าใช้จ่ายของ 30-40 ค่อยๆจมอยู่ใต้น้ำ - ไขมันมากกว่า 20% เล็กน้อยเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้หญิง
- นับถึง 60 แต่ไม่ได้เริ่มจม? ไขมันในร่างกายมากกว่า 25% - คุณต้องกำจัดมัน! แปลไขมันภายในเป็นตัวทำหน้าที่หนึ่ง ๆ ส่งไตรกลีเซอไรด์ไปยัง mitochondria ของเซลล์ทุกที่ที่ถูกเผาโดยไม่มีร่องรอยกรดอะมิโน L-carnitine (ประกอบด้วยเนื้อนมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร) และการออกกำลังกายแบบแอโรบิกจะช่วยให้: เดินวิ่งว่ายน้ำขี่จักรยาน
ไขมันสีน้ำตาลเป็นยาสำหรับปอนด์พิเศษ
พบเฉพาะในทารกแรกเกิดที่ต้องการพลังงานจำนวนมากเพื่อการเจริญเติบโตและความร้อนของร่างกาย เนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาลเล่นบทบาทของสถานีความร้อนของทารกอินทรีย์และในการรวมกัน - อวัยวะ hemopoietic หลังจากทั้งหมดมันมีสีแปลกเพราะมัน (และไม่เพียง แต่ในไขกระดูก!) ประกอบด้วย foci ของ hematopoiesis กับเซลล์ต้นกำเนิด อย่างไรก็ตามเมื่อถึงเดือนที่ 2 ของชีวิตเด็กอาการเหล่านี้หายไปมีไขมันสีขาวที่ไม่มีสมรรถภาพเพียงอย่างเดียวซึ่งยิ่งอ่อนขึ้น นักวิทยาศาสตร์พยายามที่จะทำการปฏิวัติสี: ทำให้ไขมันขาวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ไตรกลีเซอไรด์ที่บรรจุอยู่ในเซลล์ของมันจะไม่ถูกจัดเก็บตามความต้องการ แต่ในทางตรงกันข้ามจะเผาผลาญได้เร็วและไม่มีร่องรอยโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก นี้เป็นไปได้ในทางทฤษฎีเนื่องจากโครงสร้างพิเศษของเซลล์สีน้ำตาล ในพวกเขาซึ่งแตกต่างจากคนผิวขาวซึ่งมีหยดไขมันขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยแหวนของ cytoplasm มีหยดละอองขนาดเล็กกระจายอยู่ในของเหลวภายในเซลล์ นอกจากนี้เซลล์ไขมันสีน้ำตาลยังล้อมรอบด้วยเส้นเลือดฝอยมากขึ้นเนื่องจากต้องใช้ออกซิเจนมากในการเผาผลาญ และมีความสามารถในการเปลี่ยนเป็นเส้นใยกล้ามเนื้อ กระบวนการนี้ดำเนินการโดยใช้โปรตีนพิเศษ ถ้าหาก "ช่วย" แปลเป็นสีขาวให้เป็นสีน้ำตาลให้รอจนกว่าร่างกายจะเผาผลาญไขมันจากนั้นให้เซลล์ไขมันปราศจากไตรกลีเซอไรด์ให้กลายเป็นเซลล์กล้ามเนื้อความอ้วนในสังคมของเราจะหายไปในที่สุด ปัญหานี้จะสมบูรณ์และแก้ไขได้ในที่สุดด้วยปริมาณไขมันปกติในร่างกาย บางทีสิ่งนี้จะพร้อมสำหรับมนุษยชาติในอนาคต