ปลาแซลมอนสีชมพูย่างในเตาอบ

เห็นด้วยหรือไม่ว่าปลาสีแดงดูน่าตื่นเต้นบนโต๊ะไม่ว่าจะเป็นแซนวิชสลัดหรือหั่นเป็นชิ้น แต่มักจะกลายเป็นไขมันเพียงพอที่ทุกคนไม่ชอบ ผมขอแนะนำให้คุณลองอบปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบนี้จะไม่เพียง แต่ลดเนื้อหาแคลอรี่ของจานที่เตรียมไว้ แต่ยังทำให้มัน juicier และ tastier ในบทความคุณจะพบสูตรต่อไปนี้:

1. ปลาแซลมอนสีชมพูย่างในฟอยล์
2. ปลาแซลมอนสีชมพูย่างกับเปลือกคั่ว
3. ปลาแซลมอนสีชมพูอบภายใต้ขนสัตว์

หมายเลขสูตร 1 ปลาแซลมอนสีชมพูย่างในฟอยล์

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับการเลือกปลาแซลมอนสีชมพู คุณจะต้องมีเวลาและเงินอย่างน้อยและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปลาแซลมอนสีชมพู - สเต็ก 4 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• โหระพา - 1 ลำ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ล้างปลาแซลมอนสีชมพูอย่างละเอียดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู
2. เกลือปลาพริกไทยทาน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยน้ำมะนาว ใส่ฟอยล์และโรยด้วยโหระพาสับละเอียด
3. ห่อปลาแต่ละชิ้นไว้ในฟอยล์แล้ววางลงบนถาดอบ
4. เปิดเตาอบที่ 180 องศา;
5. นำปลาอบประมาณ 20-25 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของสเต็ก

เสิร์ฟปลาแซลมอนสีชมพูคั่วโรยด้วยสมุนไพรสดและโรยด้วยน้ำมะนาว

หมายเลขสูตร 2 ปลาแซลมอนสีชมพูย่างกับเปลือกคั่ว

อีกหนึ่งรุ่นง่ายของการเตรียมปลาแซลมอนสีชมพู ปลาเปิดออกด้วยเปลือกอร่อยกรอบและหยาบกร้าน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปลาแซลมอนสีชมพู - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ครีม - 1 แก้ว
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เขียว, เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ล้างปลาแซลมอนสีชมพูด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2. ตัดปลาเป็นส่วน ๆ
3. ในโถที่แยกกันรวมครีมเปรี้ยวเกลือและเครื่องเทศ
4. ปลาแต่ละชิ้นมีไขมันมากพอที่มีรสเปรี้ยวครีม
5. มันเป็นการดีที่จะครอบคลุมก่อนที่กระทะกับฟอยล์ วางปลาไว้บนแผ่นอบและโรยหน้าด้วยเนยแข็งและผักสีเขียวที่ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
6. อุ่นเตาอบที่ 200 องศา;
7. นำปลาประมาณ 15-20 นาทีจนแป้งขึ้นรูป

ปลาตัวนี้จะดูดีในตารางเทศกาล จริงอยู่ที่จะกรุณาตามันจะไม่นานก็จะกระจายตัวในไม่กี่นาที

หมายเลขสูตร 3 ปลาแซลมอนสีชมพูอบภายใต้ขนสัตว์

เตรียมปลาแซลมอนสีชมพูย่างไว้ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์แล้วคุณจะได้ทั้งจานหลักและจานด้านข้าง มันจะเป็นที่น่าพอใจง่ายและที่สำคัญที่สุด - อร่อยและมีประโยชน์เพราะเมื่ออบคุณสามารถเก็บคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของปลาและผัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปลาแซลมอนสีชมพู - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ล้างปลาแซลมอนสีชมพูอย่างทั่วถึงเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ แบ่งปลาออกเป็นส่วน ๆ
2. หอมตัดเป็นครึ่งวงกลมตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ของมะเขือเทศและพริก
3. ในกระทะร้อนและเนยทอดหัวหอมเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มแครอทและพริก เมื่อผักเกือบพร้อมเพิ่มมะเขือเทศเกลือเครื่องเทศและทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาที;
4. แต่ละชิ้นของปลาเล็กน้อยและพริกไทย;
5. คลุมถาดด้วยฟอยล์ วางปลาไว้และใส่ผักใส่แต่ละชิ้นโรยชีสที่ด้านบนด้วยชีสขูด
6. ผิงปลาในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 180 นาที 15-20 นาที

เพื่อให้ปลาแซลมอนสีชมพูคั่วของคุณดูสวยงามยิ่งขึ้นวางไว้บนใบผักกาดหอม หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสดจากด้านบนหรือตกแต่งด้วยผักสด