- บรรจุแรม - 450 กรัม
- Feta - 225 กรัม
- กระเทียม - 2 ฟัน
- หัวหอมสีเขียว - 6 ชิ้น
- กุ้ง - 85 กรัม
- เมล็ดซีดาร์ - 25 กรัม
- โรสแมรี่ - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- ลูกกลิ้ง - 55 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือและพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
1. Fet เพื่อสลาย กระเทียมบดในกระเทียม ตัดหัวหอมอย่างประณีต เมล็ดถั่วสนทอด โรสแมรี่สับละเอียด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นโรสแมรี่ลงในชามขนาดใหญ่ผสมให้เข้ากันดีทำลายก้อนเนื้อแกะขนาดใหญ่ที่คุณจะเจอ จากนั้นเพิ่มโรสแมรี่เกลือและพริกไทยลงในชามพร้อมกับเนื้อแกะ 2. ให้เนื้อสับละเอียดในรูปแบบของเนื้อทอดให้ครอบคลุมและปล่อยให้เย็นลงในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที 3. ในเตาอุ่นขึ้นเตรียมเนื้อทอดที่ทอดลงเล็กน้อยและปรุงอาหารบนถ่านร้อนเป็นเวลา 4 นาทีโดยไม่ต้องพลิกกลับ เลี้ยวแผ่นผึตรอีกครั้งด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและปรุงอาหารอีก 4 นาทีหรือจนกว่าแผ่นปูจะพร้อม 4. เสิร์ฟทันที เมื่อแจ้งความประสงค์คุณสามารถให้บริการสลัดในขนมปังเบอร์เกอร์ซึ่งปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดหรือสลัด
เสิร์ฟ: 8