ปลา Pollack Alaska: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นกปลาชนิดนี้เป็นปลาคอดที่พบมากที่สุดในมหาสมุทรแปซิฟิกซึ่งเป็นสัตว์ที่จับได้จากคาบสมุทรเกาหลีไปจนถึงทะเลแบร์นเซน ขนาดของอลาสก้า pollock ประมาณห้าสิบ แต่บุคคลที่มีขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถเข้าถึง eighty เซนติเมตรและน้ำหนักของหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง ในเกาหลีใต้ปลาซอมบี้ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีคุณค่ามากที่สุดสามารถนำไปปรุงอาหารที่มีความซับซ้อนได้ ที่เราในรัสเซียเนื้อ pollock ไม่ได้มีความต้องการที่ดี แต่ค่าที่ดีจะครอบครองโดย pollock ตับซึ่งในไขมันมีปริมาณมากวิตามิน A. ควรสังเกตว่าปริมาณของวิตามินในตับของ pollock เป็นหลายครั้งสูงกว่าในตับปลา. ชุดรูปแบบของบทความในปัจจุบันของเราคือ "pollock ปลา: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์"

Pollock เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของเยื่อเมือกและผิวหนังระบบย่อยอาหารและระบบประสาทเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีและควบคุมน้ำตาลในเลือด เป็นประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์ นี่ไม่ใช่ข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลา ดังนั้นเราจะเขียนในรายละเอียดเพิ่มเติม เพื่อให้เข้าใจถึงประโยชน์ทั้งหมดของสิ่งที่จำเป็นในอาหารของปลานั้นเป็นสิ่งที่ควรกล่าวถึงในส่วนต่างๆ เราระบุร้อยละของพวกเขาในเปอร์เซ็นต์ของ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จากความต้องการในชีวิตประจำวันของร่างกายมนุษย์

วิตามิน A-retinol (1.5%) เป็นสิ่งจำเป็นเพียงอย่างเดียวสำหรับสายตาของเราช่วยในการหลีกเลี่ยงการตาบอด นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจช่วยรักษาสุขภาพกระดูกแข็งแรงเหงือกและฟัน วิตามินเอจำเป็นสำหรับสิว

วิตามิน PP (23%) มีส่วนช่วยในการหายใจของเซลล์ควบคุมการย่อยอาหารการแลกเปลี่ยนโปรตีนที่ควบคุมระบบประสาท ช่วยในการรักษาโรคต่างๆเช่นโรคปัสสาวะริดสีดวงทวาร, หลอดเลือดแดง, โรคระบบทางเดินอาหาร, แผลในกระเพาะอาหาร

โคบอลต์ (150%) - ส่งเสริมกระบวนการฟื้นฟูเลือดการสังเคราะห์โปรตีนเอนไซม์การควบคุมการเผาผลาญคาร์บอนในร่างกาย โคบอลต์ที่มีอยู่ใน pollock ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กตามร่างกายและใช้ในการรักษาภาวะโลหิตจาง โดยรวมกระเพาะอาหารสามารถดูดซับได้ถึง 50% ของปริมาตรรวมเมื่อย่อยอาหารดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องรวมปลาเหล่านี้ไว้เช่น pollock ในอาหารของอาหาร

ไอโอดีน (100%) - เป็นธาตุที่รู้จักกันเฉพาะที่สนับสนุนหน้าที่ของต่อมไทรอยด์ของเราและมีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ของมัน ฮอร์โมนนี้ควบคุมความเข้มของการเผาผลาญอาหารหลักส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันเกลือและคาร์โบไฮเดรต มันเกี่ยวข้องกับต่อมเพศและต่อมใต้สมองอย่างต่อเนื่อง หากไม่มีไอโอดีนการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจของบุคคลไม่สมบูรณ์ Thyroxine มีบทบาทในการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางอารมณ์ทางอารมณ์ของบุคคลกฎระเบียบของตับและระบบหัวใจและหลอดเลือด

ฟลูออไรด์ (17.5%) - จำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกและกระบวนการสร้างฟันฟักเช่นเดียวกับการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและระบบเม็ดเลือด มันไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับการพัฒนาโครงกระดูกและกระบวนการซ่อมแซมในกระดูกหัก ปริมาณฟลูออไรด์เป็นวิธีป้องกันโรคกระดูกพรุนที่ชราได้ดี

โครเมี่ยม (110%) มีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตรักษาความทนทานต่อกลูโคสนั่นก็คือวิธีการป้องกันโรคเบาหวาน ลดความจำเป็นในการใช้อินซูลินทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ โครเมี่ยมกระตุ้นเอนไซม์จำนวนมากที่รับผิดชอบในการจัดเก็บการถ่ายทอดและการขายพันธุกรรม

โพแทสเซียม (16.8%) เช่นโซเดียมช่วยในการสร้างระบบบัฟเฟอร์ที่ป้องกันการเปลี่ยนแปลงของปฏิกิริยาของตัวกลาง โพแทสเซียมเป็นไอออนภายในเซลล์ที่สำคัญซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสภาพแวดล้อมภายในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด โพแทสเซียมเกือบทั้งหมดในร่างกายอยู่ภายในเซลล์ การเพิ่มความเข้มข้นของโพแทสเซียมในกระบวนการบางอย่างจะเอาโซเดียมออกจากร่างกาย นอกจากนี้สารโพแทสเซียมจะขจัดของเหลวออกจากร่างกาย ดังนั้นอาหารโพแทสเซียม (ที่มีโพแทสเซียมสูง) จึงถูกใช้เพื่อลดความสามารถในการทำงานของไตและปัสสาวะ

ฟอสฟอรัส (30%) มีส่วนร่วมในกระบวนการทำให้แข็งตัว มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความแข็งแรงและโครงสร้างปกติของฟันเล็บและกระดูก สารประกอบของมันมีบทบาทสำคัญในการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและกระดูก, ต่อมเหงื่อ, การทำงานของสมอง องค์ประกอบที่สำคัญในการดูดกลืนกลูโคสและการเปลี่ยนเป็นพลังงาน มีส่วนร่วมในระบบที่ควบคุมความสมดุลของกรด - เบสของร่างกาย

กำมะถัน (17%) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของเล็บผมและผิวหนัง มีส่วนร่วมในการรักษาความสมดุลของออกซิเจนซึ่งจะช่วยให้การทำงานของสมองปกติ ด้วยวิตามินของกลุ่ม B มีส่วนร่วมในการเผาผลาญอาหารหลักของร่างกาย เป็นส่วนหนึ่งของกรดอะมิโนซึ่งจะกลายเป็นเนื้อเยื่อของเรา กำมะถันเป็นผู้ช่วยในการจัดสรรน้ำดีจากตับและในการต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรีย ทำให้ผิวของเราดีขึ้นและทำให้เส้นผมเงางามขึ้น ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วว่ามันมักจะใช้ในอาหารของคุณเช่นผลิตภัณฑ์ปลา Pollack ซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่สามารถ overestimated