หลังจากที่ทุกอย่างใน "อ่อนโยน" อายุเด็กที่ไม่เคยต้องการสารที่เป็นประโยชน์ที่เป็นส่วนหนึ่งของนมเปรี้ยวและ kefir และนมเปรี้ยวและนมสำหรับทารก
พวกเขามีค่าเฉพาะสำหรับเด็กที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้โปรตีนนมวัว ในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวโปรตีน (แหล่งที่มาของกรดอะมิโนที่จำเป็น) มีอยู่ในรูปแบบ "หมัก" และถูกดูดซึมได้ดีขึ้นโดยร่างกาย นอกจากนี้การขาดแคลเซียมและวิตามิน (โดยเฉพาะวิตามิน D) ซึ่งอุดมไปด้วยชีสกระท่อมโยเกิร์ตและโยเกิร์ตสามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันลดลง (ซึ่งเต็มไปด้วยโรคหวัดแบบถาวร) ความล่าช้าในการงอกของฟันโรคกระดูกอ่อนและปัญหาอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นกับระบบกระดูก ในคำพูดประโยชน์ของ "นมเปรี้ยว" จะปฏิเสธไม่ได้ แต่คำถามยังคง: วิธีการให้เศษกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และที่พวกเขาควรจะเป็นที่ต้องการ?
อนาคตสำหรับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
ชั้นวางของร้านค้าที่ทันสมัยเต็มไปด้วย curds ของโรงงานและโยเกิร์ตที่แตกต่างกันในความสอดคล้องกับสารเติมแต่งผลไม้และไม่มีก็ดูเหมือนจะเพียงพอเพียงเพื่อรับนมเปรี้ยวและนมสำหรับทารกซึ่งจะมีรสเพื่อลิ้มรส อย่างไรก็ตามความหลากหลายของโยเกิร์ต, kefir และความมั่งคั่งของนมเปรี้ยวอื่น ๆ ที่ดีสำหรับตาราง "ผู้ใหญ่" แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับให้อาหารเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี วัตถุเจือปนอาหารและสารกันบูดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโยเกิร์ต "ผู้ใหญ่" และขนมหวานชนิดแข็งจำนวนมากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก เมนูสำหรับเด็กควรเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะสำหรับเด็กที่เหมาะกับความต้องการของร่างกายที่กำลังเติบโต แต่ถ้าโยเกิร์ต "ถูกต้อง" และเต้าหู้สำหรับคนสุดท้องไม่ได้อยู่ในร้านเสมอเนื่องจากการผลิตอาหารเปรี้ยวของเด็กไม่ได้รับการพัฒนาเพียงพอหรือไม่?
ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำแก่ คุณแม่ในการริเริ่มในมือที่เอาใจใส่ของพวกเขาและเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดีด้วยตัวคุณเอง! ในการเตรียมเต้าหู้โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตก็จะเพียงพอที่จะใช้โยเกิร์ตหรือขวดน้ำร้อนเช่นเดียวกับเชื้อแบคทีเรียที่เป็นแบคทีเรียพิเศษ (ตัวอย่างเช่น bifivit, vitalact, acidophilus milk เป็นต้น) ไม่ต้องใช้เวลามากนอกจากนี้คุณจะมั่นใจได้เต็มที่ในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณจะนำเสนอให้กับเด็กของคุณ
อย่าทำพลาดในการเลือก
มารดาหลายคนกำลังสงสัยว่าผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและนมสำหรับทารกจะดีกว่าที่จะใช้สำหรับทำนมเปรี้ยวและ kefir? หลังจากที่ทุก "ถูกต้อง" "พื้นฐาน" ไม่ได้เป็นเพียงการรับประกันของรสนิยมที่ดี แต่ยังรับประกันความแข็งแรงของ crumbs เพื่อล้างนมจากจุลินทรีย์ต่างๆเราถูกบังคับให้ต้มมัน แต่ด้วยการรักษาความร้อนแบบ "ก้าวร้าว" สารอาหารที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ โปรตีนแคลเซียมและวิตามินจะถูกทำลาย เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการผลิตและเก็บรักษานมมีวิธีการแก้ปัญหาที่ดีเยี่ยมคือนมทารกในบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อโรคในกระดาษแข็งซึ่งรับประกันทั้งประโยชน์และความปลอดภัย
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและนมสำหรับทารกผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีอัลตร้าพาสเจอร์ไรซ์การบำบัดด้วยอุณหภูมิสูงในระยะสั้นช่วยในการทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายโดยไม่ให้นมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และแพคเกจพิเศษช่วยปกป้องจากจุลินทรีย์ในระหว่างการเก็บรักษา นมในบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อของกระดาษแข็งได้รับการอนุมัติเป็นพิเศษจากผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันจุลชีววิทยาและไวรัสวิทยาเมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่านมที่ผ่านการฆ่าเชื้อโรคจะถูกล้างออกจากเชื้อจุลินทรีย์อย่างสมบูรณ์และไม่จำเป็นต้องต้ม! ใช้มันคุณสามารถสงบอย่าง: บ้าน curd หรือโยเกิร์ตจะนำประโยชน์สูงสุด crumb.
แนะนำทางเดินอาหาร
นี้ใช้กับวัตถุดิบ (เฉพาะนมที่มีคุณภาพสูงจะใช้) และกระบวนการผลิตและการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (รับประกัน antibacterial พิเศษ)
เป็นสิ่งสำคัญที่นมสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงเนื่องจากจะไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอก (แสงอากาศกลิ่น ฯลฯ ) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อที่ปลอดเชื้อสามารถให้การป้องกันที่มีประสิทธิภาพจากปัจจัยที่เป็นอันตราย