- ชีสครีมนุ่ม - 240 กรัม
- หัวหอมสีเขียวหรือหัวหอมตัด - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ผักชีฝรั่งสด - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ใบโหระพา - 8 ชิ้น
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาวคั้นสด - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- tortillas tortillas - 6 ชิ้น
- ไก่งวง - 220 กรัม
- แครอท - 3 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ใบของสลัดผักสด - 3 ชิ้น
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น
1. หั่นหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและโหระพา ตัดไก่งวงเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแครอทลงในแถบ เอาเมล็ดออกจากแตงกวาและหั่นเป็นเส้น สไลด์อะโวคาโด ผสมชีสครีมอ่อนกับหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและโหระพา ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน 2. หล่อลื่น tortillas เค้กครีมบาง ๆ 3. ใส่ส่วนผสมที่ตรงกลาง tortillas สำหรับม้วนกับไก่งวง: วางอยู่ตรงกลางของไก่งวงแครอทและแตงกวา 4. สำหรับโรยด้วยสลัด: ใส่สลัดกลางแครอทแตงกวาและอะโวคาโด ปล่อยให้ผักโผล่ออกมาเหนือขอบของเค้ก 5. ม้วนเค้กให้แน่นม้วนห่อแต่ละม้วนด้วยพลาสติกห่อและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง 6. หลังจากผ่านพ้นช่วงเวลาแล้วให้ถอดฟิล์มออกแล้วตัดแต่ละม้วนออกครึ่งหนึ่งจากนั้นอีกครึ่งหนึ่ง 7. วางม้วนบนจานที่เสริฟ์ขึ้น
เสิร์ฟ: 6-8