หมูอบกับเครื่องเทศ

สูตรจะทุ่มเทให้กับพ่อครัวมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดคนที่ยังไม่ค่อยชำนาญจริงๆ ส่วนผสม:

• หมู - 1 กิโลกรัม
• เครื่องเทศ - - เพื่อรสชาติ (ฉันมีพริกหยวกพริกป่น, ออริกาโน, ลูกจันทน์เทศ, พริกไทยดำ, พริกไทยขาว, เกลือ)

คำแนะนำ

สูตรนี้ทุ่มเทให้กับพ่อครัวมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดผู้ที่ยังไม่ค่อยเข้าใจหลักการพื้นฐานในการทำอาหารและหายไปจากสายตาของอาหารดิบเช่นหมูดิบ ในกรณีนี้เพื่อที่จะทำหมูสุกอร่อยไม่จำเป็นต้องทำอะไรที่เหนือธรรมชาติ แต่เนื้อสัตว์จะกลายเป็นแบบนั้นที่เชื่อฉันผู้บริโภคทุกคนก็จะดีใจ ดังนั้นเราจึงเตรียมหมูอบกับเครื่องเทศ! สูตรสำหรับการปรุงอาหารหมูอบกับเครื่องเทศ: 1 ผสมเครื่องเทศทั้งหมดในชาม ถ้าคุณใช้เช่นพริกไทย - คุณสามารถเครื่องเทศทั้งหมดในปูนขาวเพื่อให้เรา "สดชื่น" พวกเขา 2 ชิ้นเนื้อดีถูผลผสมของเครื่องเทศ เราม้วนเราถู - เราทำทุกอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อเป็นจริงปกคลุมด้วยชั้นของเครื่องเทศ 3. ใส่เนื้อในจานอบน้ำมันเบา ๆ เราใส่ในเตาอบ, อุ่นถึง 180 องศาและอบประมาณ 50-60 นาที 4. เราใช้เนื้อสัตว์ตรวจสอบความพร้อมใช้งาน เราตรวจสอบเทอร์โมมิเตอร์ (อุณหภูมิภายในชิ้นควรจะประมาณ 65 องศา) หรือโดยวิธีปู่ - เราตัดและดูว่ามันอบดี 5. นั่นคือทั้งหมด! ชิ้นเนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับจานและผักที่ชื่นชอบ บูด appetit!

เสิร์ฟ: 3-4