คัพเค้กกับต้นคริสต์มาสตกแต่งด้วยวิธีนี้คัพเค้กสามารถเสริฟสำหรับวันขึ้นปีใหม่และวันหยุดคริสต์มาสสำหรับขนมหวาน แต่แม้จะไม่มี "หมวก" ครีมและต้นคริสต์มาสมัฟฟินดูน่ารับประทานมากดังนั้นพวกเขาจึงสามารถปรุงสุกด้วยความสำเร็จที่ดีตลอดทั้งปี! รสชาติของคัพเค้กที่ได้รับมีรสชาติมะนาวที่ชัดเจน, โปร่ง, หวาน, หอม! ผมขอแนะนำมัฟฟินที่ประสบความสำเร็จมาก!
ส่วนผสม:- ครีม 200 มล
- เบญจรงค์ 6 ชิ้น
- น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล 100 กรัม
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- มะนาว 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 115 มล
- นม 175 มล
- แป้งข้าวสาลี 300 กรัม
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมเค้กมะนาวเราต้องการแป้งสาลีน้ำตาลมะนาวน้ำมันกลั่นน้ำมันทานตะวันผงฟูไข่ไก่เกลือ สำหรับการตกแต่งเราจะต้องต้นคริสต์มาส meringues ครีมสำหรับวิปปิ้งน้ำตาลผง
- ขั้นตอนที่ 2 เราผสมน้ำมันทานตะวันกับน้ำมันไก่ไข่น้ำตาลเกลือนม
- ขั้นที่ 3 ตีเบาปั่นจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มน้ำและความสนุกของมะนาว คน
- ขั้นตอนที่ 5 เทแป้งที่ผ่านการกลั่นด้วยผงฟู
- ขั้นตอนที่ 6 เรานวดแป้ง - มันไม่หนาเหนียวและมีความคล้ายคลึงกับแป้งสำหรับแพนเค้ก
- ขั้นตอนที่ 7 เรากางแป้งลงในแม่พิมพ์ - ฉันมีคัพเค้กขนาดใหญ่ 6 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 8 นำเข้าอบในเตาอุ่น 190 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 40-50 นาที (ถ้าคัพเค้กขนาดเล็กให้ลดเวลาในการอบ) เราหยิบคัพเค้กที่เตรียมไว้แล้วปล่อยให้เย็นลง
- ขั้นตอนที่ 9 เมื่อมัฟฟินเย็นลงแส้ครีมด้วยผงน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 10 เราตกแต่งคัพเค้กที่เย็นด้วยครีมและเมอแรงค์ เราให้บริการของหวาน