- ชีสกระท่อมหรือชีส ricotta - 450 กรัม
- น้ำตาลผง - 150 กรัม
- ไข่ - 6 ชิ้น
- เปลือกมะนาว - 1/2 ช้อนชา
- Sol - 1 หยิก
- แป้ง - 50 กรัม
- เนย - 30 กรัม
ชีสกระท่อมตีเบา ๆ ด้วยเครื่องผสม เพิ่มแป้งลงในชีสกระท่อมอีกครั้งปัด เพิ่มเกลือผงน้ำตาลไข่และความมีชีวิตชีวาของมะนาว ปัดจนเนียน รูปแบบสำหรับการอบเป็น greased กับเนย เทแป้งลงในจานอบ เราใส่ในเตาอบ, อุ่นถึง 190 องศาและอบ 40 นาที เราตรวจสอบความพร้อมของ Fiadon ด้วยมีดหรือไม้จิ้มฟัน หากมีดแห้งหลังจากเจาะแล้ว Fiadon ก็พร้อม Fiadone เย็นเบาและให้บริการ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 8