- ปลาแซลมอน - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 7 ชิ้น
- ชีส Ricotta - 100 กรัม
- Dill (กลุ่ม) - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
ต่อไปนี้คือส่วนผสมที่เราจะเตรียมขนมขบเคี้ยวของเรา ทุกอย่างควรจะคุ้นเคยกับคุณยกเว้นว่านอกเหนือไปจากชีส ricotta มันเป็นเนยแข็งอิตาเลียนซึ่งถ้าต้องการสามารถถูกแทนที่ด้วยชีสครีมใด ๆ (ฟิลาเดลเช่น) เราเตรียมวาง การทำเช่นนี้ผสมริคอตต้า, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, น้ำมะนาวเล็กน้อยและความสนุกของมะนาว ยิ้มพริกไทยกวนและฉาบก็พร้อม มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบปอกเปลือก เราตัดมันฝรั่งลงครึ่งหนึ่ง เพื่อให้ขนมขบเคี้ยวดีขึ้นบนโต๊ะให้ตัดท็อปส์ซูของมันฝรั่งครึ่งหนึ่ง - เช่นเดียวกับในภาพ เก็บเฉพาะส่วนผสมของขนมขบเคี้ยวด้วยกันเท่านั้น เราใช้เวลาครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งใช้ชั้นของฉาบและด้านบนเราใส่ชิ้นปลาแซลมอนบาง ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวชอุ่ม - และคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมโต๊ะได้ บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 6-7