- พริกไทยบัลแกเรีย - 4 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
Lecho ที่บ้านคุณปรุงอาหารในสองบัญชี! ดังนั้นขอเริ่มต้น สูตร lecho ที่บ้าน: 1 ล้างและเปลือกพริกไทย, มะเขือเทศ (อย่าลืมเปลือก) และหัวหอม 2 พริกไทยตัดเป็นเส้นขนาดกลางมะเขือเทศ - ชิ้น, หอม - ครึ่งวงแหวน 3. บนน้ำมันพืชหรือดีกว่า - เมื่อนำเนื้อหมูใส่หัวหอมทอดจนหอมแล้วเพิ่มผักอื่น ๆ ต้มไฟอ่อนจนสุก (ตรวจสอบพริกไทยบัลแกเรีย) 4. ตัดไส้กรอก เมื่อผักพร้อมแล้วให้เพิ่มไส้กรอกสับและเคี่ยวอีก 5-7 นาที 5. ในจานเสร็จแล้วให้แบ่งไข่ 2 ฟองและตีให้เข้ากัน ทั้งหมดนี้! บูด appetit! Lecho, ปรุงตามสูตรนี้ - จานจากฮังการี, ทำหน้าที่มันด้วยครีมเปรี้ยวและขนมปังเบา ขนมปังจะจุ่มลงในซอส นิ้วมือเลีย!
เสิร์ฟ: 2