เค้กอัลมอนด์และแป้งข้าวโพดบางครั้งคุณต้องการอบสิ่งที่ไม่ซับซ้อน แต่ก็น่าสนใจ! นี่คือสูตรที่เราตัดสินใจนำเสนอในวันนี้ - พายจากแป้งข้าวโพด ในมือข้างหนึ่งส่วนผสมที่ง่ายมาก แต่การรวมกันของพวกเขาทำให้การอบพร้อมกันแสงกรุบ, หอมมาก! ในการทำพายคุณต้องมีอัลมอนด์ที่ได้รับการขัดเกลา มันสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ แต่ส่วนใหญ่มักจะถั่วนี้จะไม่ขาย ในการล้างอัลมอนด์ควรเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้น "ผิวหนัง" จะหลุดออกและล้างออก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะหล่อลื่นรูปแบบได้ดีกับเนยเพราะมีน้ำตาลอยู่ในเค้กและเมื่ออบก็สามารถส่งเสริมการเพาะเชื้อได้ โดยทั่วไปการจัดทำพายแบบนี้จะทำให้คุณใช้เวลาน้อยมากและผลที่ได้จะเป็นประโยชน์และสามารถตกแต่งชาได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
ส่วนผสม:- แป้งข้าวโพด 150 กรัม
- น้ำตาล 150g
- อัลมอนด์ 150 กรัม
- เนย 150 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ชิ้น
- ขนมปัง 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นที่ 1 ทำพายเอาแป้งข้าวโพดน้ำตาลอัลมอนด์เนยนิ่มไข่
- ขั้นตอนที่ 2 รวมแป้งและอัลมอนด์ที่ผ่านการทำความสะอาดและบดแล้วลงในกรอบ
- ขั้นตอนที่ 3 รวมเนยนุ่มด้วยน้ำตาลและเพิ่มไข่ 1 ฟองลงในไข่แต่ละไข่ - ผสมให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 4 เทส่วนผสมลงในแป้งที่มีอัลมอนด์
- ขั้นตอนที่ 5 ผัดแป้งให้ละเอียด
- ขั้นตอนที่ 6 รูปขนาด 12 x 30 ซม. ให้พอดีกับเนยและโรยด้วยขนมปัง
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่แป้งและระดับด้วยไม้พาย
- ขั้นตอนที่ 8 อบในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่น 200 ° C เป็นเวลา 25-35 นาทีพร้อมที่จะตรวจสอบด้วยไม้เสียบไม้ (ต้องทิ้งเค้กที่พร้อม) นิด ๆ หน่อย ๆ เย็นระวังเอาออกและพลอยตัด