- มะม่วง - 850 กรัม
- น้ำตาล - 800 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- อบเชยดิน - - เพื่อลิ้มรส
ในการทำแยมมะม่วงคุณต้อง: 1. ทำความสะอาดมะม่วง - เอาเปลือกและกระดูกออก 2. ขยี้ความอร่อยของมะนาวให้บีบน้ำออกจากมะนาว 3. เราใส่มะม่วงน้ำตาลตากบด (เพื่อลิ้มรส) น้ำมะนาวและความมีชีวิตชีวาในกระทะ 4. ใส่กระทะลงบนไฟและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 50 นาที 5. แยมจะพร้อม เราแจกจ่ายกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เก็บมะม่วงไว้ในที่แห้งแล้ง ในช่วงฤดูหนาวสามารถถอดออกและทำเงินได้ :)
เสิร์ฟ: 5-7