- มันฝรั่ง - 600 กรัม
- น้ำมะนาว - 1 ชิ้น
- กระเทียม - ฟัน 3-4 ซี่
- น้ำมันมะกอก - 4 รายการ ช้อน
- Oregano - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
มันฝรั่งจะทำความสะอาดและล้างภายใต้น้ำไหล แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามอำเภอใจขนาดใหญ่พอ เราใส่มันฝรั่งในชามสำหรับการอบและเติมน้ำมันลงในโถแยกต่างหาก เราจำเป็นต้องผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวออริกาโนเกลือพริกไทยและกระเทียมสับละเอียด เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและเติมน้ำให้กับมันฝรั่งของเรา การรดน้ำมันฝรั่งเราส่งไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 200 ถึง 40-60 นาที หลังจาก 20-30 นาทีหลังจากเริ่มต้นเราจะเอามันฝรั่งผสมให้ละเอียดและส่งคืนกลับไปที่เตาอบ เราตัดผักสดและเพิ่มชีสแพะ (แต่เป็นไปได้โดยไม่ต้องมี) และดื่มน้ำมะนาว มันฝรั่งพร้อมกระจายอยู่บนจาน คุณสามารถให้บริการกับตาราง!
เสิร์ฟ: 3